अनानास, आम और लाल मिर्च के स्वाद के साथ तिल-क्रस्टेड बीफ टेंडरलॉइन स्टेक
एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम? अनानास, आम और लाल मिर्च के स्वाद के साथ तिल-क्रस्टेड बीफ टेंडरलॉइन स्टेक एक शानदार नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 208 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.63 खर्च करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बीफ टेंडरलॉइन स्टेक, संतरे का छिलका, संतरे का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । काले तिल के बीज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं स्वस्थ शहद सन ताहिनी केले की रोटी एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं हर्ब और लहसुन-लाल और पीली मिर्च के स्वाद के साथ क्रस्टेड बीफ टेंडरलॉइन, पोर्ट सॉस के साथ काली मिर्च और लहसुन-क्रस्टेड टेंडरलॉइन स्टेक, तथा पनीर-क्रस्टेड बीफ टेंडरलॉइन स्टेक.
निर्देश
स्वाद तैयार करने के लिए, एक कटोरे में पहले 7 अवयवों को मिलाएं; एक तरफ सेट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक ग्रिल पैन गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
स्टेक पर समान रूप से नमक और काली मिर्च छिड़कें । प्रत्येक स्टेक के दोनों किनारों को 1/2 चम्मच तिल के साथ कोट करें, धीरे से पालन करने के लिए दबाएं ।
पैन में स्टेक जोड़ें; प्रत्येक पक्ष पर या दान की वांछित डिग्री तक 3 मिनट पकाना ।
वाइन नोट: कैबरनेट सॉविनन क्लासिक स्टेक वाइन हो सकता है, लेकिन इन स्टीक्स के साथ उष्णकटिबंधीय फल स्वाद कैलिफ़ोर्निया ज़िनफंडेल की तरह अधिक फल-आगे लाल के लिए कहता है । सेंट फ्रांसिस ओल्ड वाइन ज़िनफंडेल 2004 ($1) का प्रयास करें
सोनोमा काउंटी से. इसका बोल्ड फ्रूट टोन, सूक्ष्म धुआं और मसाला, और रसदार फिनिश बीफ तक खड़े होने के दौरान एशियाई स्वादों के पूरक हैं । -- जेफरी लिंडेनमुथ
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक को मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग वाला ला जोटा हॉवेल माउंटेन मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 99 डॉलर प्रति बोतल है ।
ला Jota हवे पहाड़ Merlot
# 37 वाइन स्पेक्टेटर 100 के शीर्ष 20192016 ला जोटा मर्लोट में वह सब शामिल है जो एक संरचना के साथ माउंटेन मर्लोट है । एस्प्रेसो, डार्क चॉकलेट और टोस्ट के नोट्स पके हुए ब्लैकबेरी, खनिजता और तालू पर वजन का पालन करते हैं ।