आपके पास कभी भी बहुत अधिक सूप व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए अफ्रीकी स्क्वैश और छोले स्टू को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 279 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 1.68 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आपके पास कद्दू के बीज, पिसी हुई हल्दी, पिसी हुई काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा अफ्रीकी व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो झींगा और बटरनट स्क्वैश के साथ अफ्रीकी मूंगफली स्टू, चीकू और स्क्वैश स्टू, तथा स्क्वैश, चना और लाल मसूर स्टू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
5-चौथाई गेलन डच ओवन या सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर 3 चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवन
सॉस पैन
2
तेल में प्याज जोड़ें; सुनहरा भूरा होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए, 10 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
खाना पकाने का तेल
3
सभी मसाले जोड़ें; तब तक हिलाएं जब तक कि प्याज अच्छी तरह से लेपित न हो जाए । लगभग 3 मिनट पकाएं, बार-बार हिलाते हुए, चमकता हुआ और गहरा सुनहरा भूरा होने तक । स्क्वैश में हिलाओ; अनुभवी मिश्रण के साथ अच्छी तरह से कोट । शोरबा, टमाटर और छोले में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छोला
टमाटर
प्याज
मसाले
स्क्वैश
शोरबा
4
उबालने के लिए सूप गरम करें; गर्मी कम करें । कवर करें और लगभग 15 मिनट या स्क्वैश के नरम होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्क्वैश
सूप
5
इस बीच, 8 इंच की कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर शेष 1 चम्मच तेल गरम करें; तेल में भिंडी डालें । 3 से 5 मिनट तक पकाएं, बार-बार हिलाते रहें, जब तक कि निविदा और किनारे सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं; स्टू में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भिंडी
स्टू
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
6
4 कटोरे के बीच समान रूप से स्टू को विभाजित करें । प्रत्येक सेवारत के लिए, 2 बड़े चम्मच कटा हुआ सीताफल और उदार 1 बड़ा चम्मच कद्दू के बीज के साथ शीर्ष स्टू ।
पिनोटेज, चेनिन ब्लैंक और रिस्लीन्ग अफ्रीकी के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । अफ्रीकी व्यंजनों के लिए सबसे अच्छी शराब पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन एक फल, सुगंधित सफेद शराब मसालेदार व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है, जबकि पिनोटेज दक्षिण अफ्रीकी व्यंजनों के लिए एक पारंपरिक मैच होगा । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग वाला ब्यूमोंट पिनोटेज एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 32 डॉलर प्रति बोतल है ।