अरुगुला एंडिव और अखरोट विनैग्रेट के साथ पोर्क टेंडरलॉइन
अरुगुलन एंडिव और अखरोट विनैग्रेट के साथ पोर्क टेंडरलॉइन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 नुस्खा है 652 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 55 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.13 खर्च करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके पास पोर्क टेंडरलॉइन, पानी, लहसुन लौंग और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । अखरोट का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं अखरोट के साथ पिस्ता केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो डिनर टुनाइट: अरुगुला, एंडिव और अखरोट विनैग्रेट के साथ पोर्क टेंडरलॉइन, रास्पबेरी विनैग्रेट के साथ एंडिव, नाशपाती और अखरोट का सलाद, तथा ग्रील्ड पोर्क टेंडरलॉइन और बेल्जियम एंडिव और टमाटर चिली जैम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
बीच में रैक के साथ 375 डिग्री फारेनहाइट पर पहले से गरम ओवन ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
पैट पोर्क सूखा और 3/4 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्च
पोर्क
नमक
3
मध्यम-उच्च गर्मी पर 12 इंच के ओवनप्रूफ भारी कड़ाही में वनस्पति तेल गरम करें, जब तक कि यह झिलमिलाता न हो, फिर सभी तरफ ब्राउन पोर्क, लगभग 6 मिनट कुल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वनस्पति तेल
पोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
4
स्किलेट में पोर्क को ओवन में स्थानांतरित करें और केंद्र रजिस्टरों में डाले गए तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर तक 145 से 150 डिग्री फ़ारेनहाइट, 20 से 25 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटर
फ्राइंग पैन
ओवन
5
एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और 10 मिनट खड़े रहें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
6
जबकि सूअर का मांस खड़ा है, कड़ाही में सिरका जोड़ें (सावधान रहें; संभाल बहुत गर्म होगा) और उबाल लें, किसी भी भूरे रंग के बिट्स को खुरच कर, थोड़ा कम होने तक, लगभग 30 सेकंड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिरका
पोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
7
एक हीटप्रूफ मापने वाले कप में स्थानांतरित करें और कुल 3/4 कप तरल लाने के लिए पर्याप्त जैतून का तेल जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मापने कप
8
पल्स 3/4 कप अखरोट लहसुन, पानी, 1/2 चम्मच नमक, और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ एक खाद्य प्रोसेसर में मोटे पेस्ट के लिए । मोटर चलाने के साथ, धीरे-धीरे विनिगेट बनाने के लिए तेल मिश्रण जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Vinaigrette
अखरोट
लहसुन
काली मिर्च
पानी
नमक
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
9
अरुगुला को टॉस करें और कोट करने के लिए बस पर्याप्त विनैग्रेट के साथ समाप्त करें, फिर प्लेटों के बीच विभाजित करें । पोर्क के पतले स्लाइस के साथ शीर्ष और शेष विनैग्रेट के साथ बूंदा बांदी । पोर्क के ऊपर बचे हुए 1/4 कप अखरोट को क्रम्बल करें ।
मालबेक, पिनोट नोयर, और सांगियोविस पोर्क टेंडरलॉइन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । आप रुटिनी कोलेकियन कैबरनेट-मालबेक की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।