अरुगुला सलाद के साथ स्कर्ट स्टेक

अरुगुला सलाद के साथ स्कर्ट स्टेक
अरुगुला सलाद के साथ स्कर्ट स्टेक को शुरू से अंत तक लगभग 30 मिनट लगते हैं। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 35 ग्राम प्रोटीन , 25 ग्राम वसा और कुल 431 कैलोरी होती है। $5.11 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 25% पूरा करता है । यह रेसिपी 4 लोगों को परोसती है। 6 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे दोबारा बनाएंगे। इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन वैलेंटाइन डे के लिए यह विशेष रूप से अच्छा है। स्टोर पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए सिआबट्टा रोल, तुलसी के पत्ते, मूली और कुछ अन्य चीजें ले लें। बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। यदि आप डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। 74% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: रोक्फोर्ट और कैटालिना ड्रेसिंग के साथ ग्रिल्ड स्कर्ट स्टेक और अरुगुला सलाद , ब्लू चीज़ के साथ स्कर्ट स्टेक सलाद , और चर्मौला के साथ मोरक्कन स्कर्ट स्टेक सलाद ।

निर्देश

1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
2
ब्रेड क्यूब्स डालें और कुरकुरा और थोड़ा सुनहरा होने तक, आवश्यकतानुसार पलटते हुए, लगभग 5 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2/3 कप मक्खन पिघला हुआ, विभाजित2/3 कप मक्खन पिघला हुआ, विभाजित
3
लहसुन और 1/4 चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च डालें और पकाएँ, जब तक कि लहसुन थोड़ा सुनहरा न हो जाए, लगभग 30 सेकंड।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
4
एक बड़े कटोरे में डाल दो; कड़ाही मिटा दो.
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
5
मूली, टमाटर, तुलसी, केपर्स और केपर ब्राइन को कटोरे में डालें और मिलाने के लिए टॉस करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्यूब्ड पार्ट-स्किम मोज़ेरेला चीज़ (1/2-इंच क्यूब्स)क्यूब्ड पार्ट-स्किम मोज़ेरेला चीज़ (1/2-इंच क्यूब्स)
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
6
उसी कड़ाही में मध्यम-तेज़ आंच पर 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें। स्टेक में नमक और काली मिर्च डालें, पैन में डालें और तली पर भूरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें। पलटें और दूसरी तरफ भी भूरा होने तक भूनें, 3 से 5 मिनट और।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
7
स्टेक को एक कटिंग बोर्ड पर रखें और 5 मिनट के लिए छोड़ दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
8
सलाद के साथ कटोरे में अरुगुला और बचा हुआ 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल डालें और कोट करने के लिए टॉस करें; नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। स्टेक को अनाज के विपरीत पतला काटें और प्लेटों में बाँट लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
रोटिसरी चिकन ब्रेस्टरोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
9
सलाद के साथ परोसें.
10
एंटोनिस अकिलिओस द्वारा फोटो

सामग्री

1201 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।बच्चे arugulaबच्चे arugula23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएcapers, plus 2 tablespoons brine from the jarcapers, plus 2 tablespoons brine from the jar2981 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।चेरी टमाटर, आधाचेरी टमाटर, आधा2ciabatta rolls, cut into cubes (about 5 cups)ciabatta rolls, cut into cubes (about 5 cups)121 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।ताजा तुलसी के पत्ते, कटा हुआताजा तुलसी के पत्ते, कटा हुआ121 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।ताजा तुलसी के पत्ते, कटा हुआताजा तुलसी के पत्ते, कटा हुआ12 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेडलहसुन, बारीक कटा हुआलहसुन, बारीक कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्चकोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च43 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, बूंदा बांदी के लिए और अधिकअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, बूंदा बांदी के लिए और अधिक581 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।कटा हुआ मूलीकटा हुआ मूली5671 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।टॉपिंग के लिए चेडर चीज़, कटा हुआटॉपिंग के लिए चेडर चीज़, कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन

स्कर्ट स्टेक के लिए पिनोट नॉयर, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन बेहतरीन विकल्प हैं। बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है। आम तौर पर, गोमांस के पतले कट हल्के या मध्यम आकार के लाल रंग, जैसे कि पिनोट नॉयर या मर्लोट, के साथ अच्छे लगते हैं, जबकि मोटे कट, कैबरनेट सॉविंगनॉन जैसे बोल्ड लाल रंग को संभाल सकते हैं। आप आर्गाइल रिजर्व पिनोट नॉयर आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.3 स्टार रेटिंग और लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
अर्गिल रिजर्व पिनोट नॉयर
अर्गिल रिजर्व पिनोट नॉयर
विलमेट वैली अपने समृद्ध पिनोट नॉयर के लिए सबसे ज्यादा जानी जाती है और यह अर्गीले की अब तक की सबसे बड़ी और सबसे अमीर घाटी में से एक है! गिनी गुलाब का रंग और खुशबू लें, काली चेरी और मैरियन बेरी के फलों की सुगंध को मिट्टी और गहरे कोको की मसाला सुगंध के साथ मिलाएं और आप बस इस वाइन की जटिलता के करीब पहुंचना शुरू कर देंगे। "परिपक्व और उदार, चेरी और मसाले के स्वाद के लिए विशिष्ट बैंगनी और गुलाब की पंखुड़ियों के साथ, बढ़िया बनावट के साथ। इसमें व्यवस्थित होने के लिए समय चाहिए। बीस प्रतिशत वाइन को स्क्रू कैप के नीचे बोतलबंद किया जाएगा। स्क्रू कैप के नीचे बोतलबंद वाइन को 92 अंक मिले अंक। 2007 से 2012 तक सर्वश्रेष्ठ।"-वाइन स्पेक्टेटर
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर24
पत्रिका
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