अर्मेनियाई पिज्जा (उर्फ लाहमजून)
नुस्खा अर्मेनियाई पिज्जा (उर्फ लाहमजून) तैयार है लगभग 25 मिनट में और निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट है डेयरी मुक्त भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए प्रति सेवारत 92 सेंट, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 229 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा. 70 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। अगर आपके हाथ में बेल मिर्च, लाल मिर्च, लहसुन की कलियां और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं लाहमजून (अर्मेनियाई पिज्जा), अर्मेनियाई पिज्जा-लाहमजौन, तथा लाहमहून (अर्मेनियाई पिज्जा).
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री एफ तक गर्म करें ।
इसे कम करने के लिए एक खाद्य प्रोसेसर में लहसुन को पल्स करें ।
प्याज और दाल को काट लें, फिर हरी मिर्च और दाल को काट लें ।
भेड़ का बच्चा, टमाटर का पेस्ट, टमाटर, अजमोद, जीरा, लाल मिर्च और नमक और काली मिर्च जोड़ें; तब तक प्रक्रिया करें जब तक कि सब कुछ बहुत अच्छी तरह से कटा न हो जाए । संगति गीली और पेस्टी होनी चाहिए, जैसे ह्यूमस ।
आटे के टॉर्टिला पर मांस मिश्रण की एक पतली परत को किनारे तक फैलाएं ।
ओवन रैक पर सीधे 8 से 10 मिनट तक या किनारों को ब्राउन होने तक और मांस के माध्यम से पकाया जाने तक बेक करें । यदि टॉर्टिला ओवन में फुलाना शुरू कर देता है, तो इसे ऊपर से कांटा के साथ पॉप करें । परोसने के लिए, ऊपर से कुछ नींबू निचोड़ें, पिज्जा को क्वार्टर में मोड़ें, और हाथ से खाएं ।