अलग-अलग नींबू Meringue Tarts है शाकाहारी मिठाई। एक सेवारत में शामिल हैं 1173 कैलोरी, 17g प्रोटीन की, तथा 63g वसा की. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.93 खर्च करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । टैटार की क्रीम, नींबू का रस, वैनिलन का अर्क, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं अलग-अलग नींबू Meringue पाई, व्यक्तिगत नींबू-नींबू क्रीम टार्ट्स, तथा नींबू Meringue Tarts.
निर्देश
1
रोलिंग पिन 6 (4-इंच) हटाने योग्य बोतलों के साथ तीखा मोल्ड 3 कप पाई वेट या सूखे बीन्स पनीर ग्रेटर
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे सेम
पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रेटर
रोलिंग पिन
2
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
1
पेस्ट्री को 1/4-इंच मोटाई में रोल करें और 6 (6-इंच) राउंड में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोल
2
पेस्ट्री को 6 (4-इंच) टार्ट मोल्ड्स में रखें । चाकू से अतिरिक्त पेस्ट्री को ट्रिम करें । कम से कम 30 मिनट तक रेफ्रिजरेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकू
3
चर्मपत्र कागज के एक टुकड़े के साथ प्रत्येक तीखा खोल को लाइन करें और पाई वजन के साथ रिम को भरें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपर
4
15 मिनट तक बेक करें । ओवन का तापमान 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
5
तीखा गोले से पाई वजन और चर्मपत्र निकालें और 10 मिनट के लिए सेंकना करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तीखा गोले
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
1
नींबू का रस, अंडे, जर्दी, चीनी और वेनिला अर्क को एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला निकालने
नींबू का रस
चीनी
अंडे की जर्दी
अंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
2
एक मध्यम बर्तन में नींबू मिश्रण डालो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
3
मध्यम आँच पर रखें और लगभग 5 मिनट तक स्पैटुला से मिलाएँ, जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न होने लगे ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्पुतुला
4
बेकिंग शीट पर नींबू का मिश्रण डालें और पूरी तरह से ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
5
पके हुए तीखे गोले में ठंडा नींबू मिश्रण या दही डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तीखा गोले
नींबू
6
मेरिंग्यू के लिए: अंडे की सफेदी को वनीला एक्सट्रेक्ट और टैटार की क्रीम के साथ तब तक फेंटें जब तक कि नरम चोटियाँ न बन जाएँ । चीनी डालते समय फेंटना जारी रखें, एक बार में 1 बड़ा चम्मच । तैयार मेरिंग्यू में कठोर चमकदार चोटियां होनी चाहिए । टीले पर meringue के शीर्ष tarts.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टैटार की क्रीम
वेनिला निकालने
अंडे का सफेद भाग
चीनी
7
सुनिश्चित करें कि मेरिंग्यू और क्रस्ट के किनारे के बीच एक अच्छी सील है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्ट
8
टार्ट्स को पहले से गरम 350 डिग्री एफ ओवन में 20 से 25 मिनट तक या मेरिंग्यू के सुनहरे होने तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
9
सांचों से निकालने से पहले 15 मिनट तक ठंडा होने दें ।
10
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में मैदा और नमक छान लें । एक पनीर ग्रेटर का उपयोग करके, मक्खन को कद्दूकस करें और आटे में छोटा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छोटा करना
मक्खन
पनीर
सभी उद्देश्य आटा
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रेटर
मिक्सिंग बाउल
11
मिश्रण को अपनी उंगलियों से तब तक मिलाएं जब तक कि यह कॉर्नमील जैसा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक
12
बर्फ का ठंडा पानी डालें और चम्मच से मिलाएँ, पानी को आटे में तब तक खींचे जब तक आटा न बन जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
सभी उद्देश्य आटा
पानी
बर्फ
13
अपने हाथों से, आटे को 2 गेंदों में आकार दें और उन्हें डिस्क में समतल करें । आटे को प्लास्टिक रैप में लपेटें और कम से कम 30 मिनट तक ठंडा करें । रेफ्रिजरेटर में 4 दिनों तक और फ्रीजर में 1 महीने तक स्टोर करें ।