आटिचोक पाई: Sformato di Caciofi है शाकाहारी 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 21g प्रोटीन की, 75 ग्राम वसा, और कुल का 1181 कैलोरी. के लिए $ 2.72 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अगर आपके हाथ में नमक और काली मिर्च, जैतून का तेल, जायफल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 5 घंटे. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. के साथ एक spoonacular 60 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं Sformato, चॉकलेट Sformato, तथा Sformato di cardi.
निर्देश
1
एक बड़े बाउल में मैदा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए, छिलके वाले ताजे या जमे हुए आड़ू
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
2
अंडे और वेनिला जोड़ें, और 2 चाकू के ब्लेड का उपयोग करके एक साथ मिलाएं । मक्खन को थोड़ा-थोड़ा करके डालें। हल्के से अपने हाथों को थोड़ा अतिरिक्त आटा के साथ कोट करें । अपने हाथों का उपयोग करते हुए, वह संक्षेप में आटा गूंध, ताकि यह सिर्फ एक साथ चिपक जाए । सावधान रहें कि आटा अधिक काम न करें, या यह सख्त हो जाएगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद कैंडी कोटिंग, वैकल्पिक
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
(कीब्लर)
3
यह आटा एक खाद्य प्रोसेसर में भी बनाया जा सकता है, सावधान रहें कि मक्खन डालने के बाद ओवर-प्रोसेस न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)
4
आटा को 2 गेंदों में तैयार करें, प्रत्येक को प्लास्टिक के साथ कवर करें, और कम से कम 1 घंटे, और 12 घंटे तक ठंडा करें । यह आटा भविष्य के उपयोग के लिए भी जम सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
5
तीखा बनाने के लिए: आर्टिचोक को "दिल" तक साफ करें और आधा या चौथाई करें । जैतून का तेल और प्याज के साथ 12 इंच के सॉस पैन में डालें, और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
पनडुब्बी सैंडविच बन्स (लगभग 10 इंच)
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
6
जब तक Saute प्याज caramelized कर रहे हैं और फिर मुश्किल से पानी के साथ कवर. गर्मी को मध्यम तक कम करें, 15 मिनट तक पकाएं जब तक कि आर्टिचोक बहुत निविदा न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनडुब्बी सैंडविच बन्स (लगभग 10 इंच)
तोरी के 20 पतले टुकड़े
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
7
आटिचोक और प्याज को सूखा, और एक कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनडुब्बी सैंडविच बन्स (लगभग 10 इंच)
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
8
अजमोद में मिलाएं और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
9
बेचमेल सॉस तैयार करें (दूध क्रोकेट के लिए नुस्खा देखें) । आर्टिचोक को सॉस में मोड़ो, और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
पनडुब्बी सैंडविच बन्स (लगभग 10 इंच)
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
10
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
11
जैतून के तेल के साथ 9 इंच के स्प्रिंगफॉर्म टार्ट पैन को चिकना करें और आटे के साथ हल्के से कोट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा गहरे रंग की मीठी चेरी, बीज निकाले हुए और आधी कटी हुई
12
पेस्ट्री के दो-तिहाई हिस्से को 10-1/2-इंच के सर्कल में रोल करें जो 1/4-इंच मोटा हो । आटा को पैन के केंद्र में फिट करें, समान रूप से पक्षों को आधा ऊपर दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
सफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
13
पेस्ट्री खोल में भरने डालो और समान रूप से शीर्ष को चिकना करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त पाई पेस्ट्री, वैकल्पिक
14
बचे हुए आटे के छोटे टुकड़े लें और उन्हें लगभग 1/3 इंच मोटी छोटी रस्सियों में रोल करें । 5 या 6 पंक्तियों में भरने वाले आटिचोक के शीर्ष को लगभग 1 इंच अलग करने के लिए इन रस्सियों का उपयोग करें । तीखा खोल के आटे के किनारे में सिरों को दबाना सुनिश्चित करें । तीखा को 1/4 मोड़ दें और शेष रस्सियों को पहली परत के ऊपर रखें, विपरीत दिशा में जा रहे हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनडुब्बी सैंडविच बन्स (लगभग 10 इंच)
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
सफेद मोती ड्रेजेज
15
सुनहरा भूरा होने तक पहले से गरम ओवन में एक बेकिंग शीट पर तीखा सेंकना, लगभग 45 मिनट, बेकिंग के अंतिम 10 मिनट के दौरान अतिरिक्त जैतून के तेल के साथ क्रस्ट को ब्रश करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
16
पका हुआ तीखा निकालें और इसे ठंडा होने दें । यह कमरे के तापमान पर सबसे अच्छा परोसा जाता है ।
17
एक मध्यम सॉस पैन में, मक्खन को पिघलने तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
18
आटा जोड़ें और चिकनी जब तक हलचल । मध्यम आँच पर, हल्का सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 6 से 7 मिनट तक पकाएँ । इस बीच, अलग पैन में दूध को उबालने तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
19
मक्खन के मिश्रण में दूध डालें 1 कप एक बार में, बहुत चिकना होने तक लगातार चलाते हुए और उबाल आने तक । 10 मिनट पकाएं और गर्मी से हटा दें । नमक और जायफल डालकर अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर