आठ रुपये में खाएं: मिसो-मैरीनेटेड फ्लैंक स्टेक के साथ चावल का कटोरा
आठ रुपये में खाएं: मिसो-मैरीनेटेड फ्लैंक स्टेक के साथ चावल का कटोरा एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 2 सर्विंग्स बनाता है 488 कैलोरी, 38 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.49 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. 129 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गाजर, शहद, फ्लैंक स्टेक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अंगूर के बीज के तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं स्ट्रॉबेरी क्रम्बल एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 94 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो पोंज़ू और मिसो बटर के साथ फ्लैंक स्टेक, वसाबी फ्लैंक स्टेक और मिसो-ग्लेज़ेड आलू, तथा मसालेदार फ्लैंक स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे से गैर-सक्रिय कटोरे में मिसो, 1 बड़ा चम्मच मिरिन, राइस वाइन सिरका, 2 चम्मच सोया सॉस, लहसुन, तिल का तेल और एक चुटकी नमक मिलाएं । इस अचार में स्टेक को कोट करें, दोनों पक्षों को प्राप्त करने के लिए फ़्लिप करें । प्लास्टिक रैप के साथ कसकर कवर करें और कम से कम 2 घंटे और ऊपर तक सर्द करें
खाना पकाने से 30 मिनट पहले रेफ्रिजरेटर से निकालें ।
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
गाजर को लगभग 3 इंच लंबे और-इंच मोटे तख्तों में काट लें ।
उन्हें 2 चम्मच अंगूर के तेल, 1 चम्मच मिरिन, 1 चम्मच सोया सॉस, और शहद, साथ ही एक चुटकी नमक के साथ एक कटोरे में रखें । गठबंधन करने के लिए टॉस करें, फिर एक चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर फैलाएं और अपने ओवन के शीर्ष पर 20 मिनट तक बेक करें, जब तक कि गाजर नरम और तल पर ब्राउन न हो जाए ।
5 मिनट के लिए मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कच्चा लोहा पैन गरम करें ।
शेष 2 चम्मच अंगूर के तेल में डालो और पैन को समान रूप से फैलाने के लिए झुकाएं ।
स्टेक को पैन में रखें और 5-6 मिनट के लिए पकाएं, फिर पलटें और तब तक पकाना जारी रखें जब तक कि थर्मामीटर 130 डिग्री फ़ारेनहाइट को मध्यम दुर्लभ के लिए केंद्र में न डाला जाए, लगभग 5 मिनट लंबा ।
स्टेक को एक प्लेट में निकालें और पन्नी के साथ ढीला तम्बू ।
5 मिनट तक आराम करने दें ।
स्टेक को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और इसे अनाज के खिलाफ मोटी स्लाइस में काट लें ।
चावल के साथ दो कटोरे भरें और प्रत्येक कटोरे के ऊपर गाजर के तख्तों को व्यवस्थित करें । गाजर के ऊपर आधे स्टेक स्लाइस को ढेर करें, और शीर्ष पर प्लेट पर इकट्ठा किए गए किसी भी रस को चम्मच करें ।
उपयोग करते समय तिल के बीज के साथ छिड़के ।