आम सहिजन के साथ नारियल झींगा
यदि आपके पास मोटे तौर पर है 1 घंटा रसोई में खर्च करने के लिए, आम सहिजन के साथ नारियल झींगा एक जबरदस्त हो सकता है डेयरी फ्री और पेसटेरियन कोशिश करने की विधि। इस पकवान के एक हिस्से में चारों ओर शामिल हैं 27 ग्राम प्रोटीन, 98 ग्राम वसा, और की कुल 1428 कैलोरी. के लिए $ 4.57 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 परोसता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए श्रीराचा, लेगर बीयर, दानेदार चीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 52 का चम्मच स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: आम साल्सा के साथ नारियल झींगा, मैंगो साल्सा के साथ नारियल झींगा टैको, और उग्र आम की चटनी के साथ नारियल झींगा.
निर्देश
ब्रेडिंग के लिए: एक छोटी कटोरी में, पंको और नारियल को ब्लेंड करें और ब्रेड होने तक कमरे के तापमान पर रखें । सॉस के लिए: मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में, आम को 1/4 कप ठंडे पानी और चीनी के साथ तब तक पकाएं जब तक कि आम टूटना शुरू न हो जाए, पूरे सरगर्मी करें । इसमें 10 से 12 मिनट का समय लगना चाहिए । इसके बाद, श्रीराचा डालें और 5 मिनट तक पकाते रहें ।
एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में गर्मी और प्यूरी से निकालें । फिर हॉर्सरैडिश जोड़ें।
बैटर के लिए: एक मध्यम मिक्सिंग बाउल में, लेगर, मैदा, बेकिंग पाउडर, काजुन मसाला और अंडे की जर्दी को व्हिस्क के साथ ब्लेंड करें; बैटर पैनकेक बैटर की तरह गाढ़ा होना चाहिए । यदि अतिरिक्त आटा या तरल की आवश्यकता है, तो फिर से जोड़ें और व्हिस्क करें और ब्रेडिंग तक ठंडा रखें ।
एक डीप-फ्रायर में तेल को 325 डिग्री एफ तक गर्म करें । हल्के से चिंराट को कोट करें, पूंछ को छोड़कर, अनुभवी आटे के साथ, फिर बीयर बल्लेबाज में डुबकी । नारियल के ब्रेडिंग के साथ समान रूप से कोट करें, और प्रक्रिया को तब तक दोहराएं जब तक कि सभी झींगा तैयार न हो जाएं ।
झींगा को सावधानी से फ्रायर में रखें और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं । प्रक्रिया को तब तक दोहराएं जब तक कि सभी झींगा पक न जाएं ।
आम की चटनी के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: सॉविनन ब्लैंक, रिस्लीन्ग, Pinot Grigio
सॉविनन ब्लैंक, रिस्लीन्ग और पिनोट ग्रिगियो झींगा के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । ये कुरकुरी सफेद मदिरा विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करती है, चाहे वह ग्रील्ड, तली हुई या लहसुन की चटनी में हो । 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सेवन हिल्स वाइनरी सॉविनन ब्लैंक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
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सेवन हिल्स वाइनरी सॉविनन ब्लैंक
यह सॉविनन ब्लैंक चमकीले फलों और हरी जड़ी-बूटियों की विशेषताओं के साथ स्वादिष्ट रूप से स्वादिष्ट है, फिर भी इसमें एक अंतर्निहित समृद्धि है जिसके परिणामस्वरूप मध्यम शरीर और पदार्थ की शराब होती है । यह एक रमणीय एपेरिटिफ है और समुद्री भोजन और सलाद के साथ अच्छी तरह से जोड़ा जाएगा ।