आयरिश क्रेम ब्रूली
एक की जरूरत है लस मुक्त साइड डिश? आयरिश क्रेम ब्रूली कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 373 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 28 ग्राम वसा. के लिए $ 1.12 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । 66 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा सेंट पैट्रिक दिवस घटना. व्हिपिंग क्रीम, अंडे की जर्दी, अंडे और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा यूरोपीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 9 घंटे और 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 19 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो आयरिश क्रीम क्रेम ब्रूली, आयरिश कॉफी क्रीम ब्रूली, तथा स्ट्रॉबेरी के साथ व्हाइट चॉकलेट क्रीम ब्रूली {क्रीम ब्रूली किट सस्ता} समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें ।
1 1/2-क्वार्ट सिरेमिक पुलाव को 13 एक्स 9-इंच पैन में रखें । 2-चौथाई गेलन सॉस पैन में, गर्म होने तक मध्यम-कम गर्मी पर क्रीम और लिकर को गर्म करें; उबालें नहीं । एक तरफ सेट करें ।
मध्यम कटोरे में, अंडे, अंडे की जर्दी और दानेदार चीनी को चम्मच से अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएं । धीरे-धीरे अंडे के मिश्रण में गर्म क्रीम मिश्रण जोड़ें, लगातार सरगर्मी करें । पुलाव में ठीक छलनी के माध्यम से तनाव मिश्रण ।
ओवन में पुलाव के साथ पैन रखें; पुलाव के आधे रास्ते तक पैन में गर्म पानी डालें ।
25 से 30 मिनट या मिश्रण सेट होने तक बेक करें जब पुलाव जिगल्ड हो जाए ।
पानी के पैन से पुलाव निकालें; वायर रैक पर रखें । 30 मिनट ठंडा करें ।
ढक्कन या प्लास्टिक की चादर के साथ पुलाव को कवर करें, रैप को कस्टर्ड की सतह को छूने की अनुमति न दें; कम से कम 8 घंटे या रात भर सर्द करें ।
ओवन नियंत्रण को ब्रोइल पर सेट करें । कागज तौलिया के साथ, कस्टर्ड के ऊपर से किसी भी सतह तरल को ध्यान से दाग दें । ब्राउन शुगर को बारीक छलनी में डालें । उंगलियों या चम्मच के पीछे के साथ, कस्टर्ड के ऊपर समान रूप से छलनी के माध्यम से ब्राउन शुगर दबाएं । ब्रोइल 6 से 8 इंच गर्मी से 30 से 60 सेकंड, घूर्णन या चलती डिश अगर चीनी असमान रूप से पिघल रही है, जब तक कि ब्राउन शुगर पिघल और चुलबुली न हो जाए (ध्यान से देखें, क्योंकि टॉपिंग आसानी से जलती है) । चीनी को सख्त करने के लिए 2 मिनट ठंडा करें ।