आलू और सेज पकोड़े

आलू और सेज पकोड़े
आलू और सेज फ्रिटर्स को शुरू से अंत तक लगभग 4 घंटे की आवश्यकता होती है। यह नुस्खा 40 लोगों को परोसता है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 1 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा और कुल 81 कैलोरी होती है। प्रति सेवारत 28 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 3% पूरा करता है। फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। बहुत से लोगों को वास्तव में यह हॉर डी'ओवरे पसंद नहीं आया। स्टोर पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए एक्टिव यीस्ट, रसेट आलू, दरदरी पिसी हुई काली मिर्च और कुछ अन्य चीजें ले लें। यदि आप डेयरी मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। कुल मिलाकर, यह नुस्खा 26% का बहुत उत्कृष्ट चम्मच स्कोर अर्जित नहीं करता है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको नींबू एओली के साथ आलू और सेज पकोड़े, आलू, शकरकंद और पी के साथ सेज-स्वाद वाले ग्रैटिन डूफिनोइस और आलू पकोड़े जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।

निर्देश

1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
स्पंज बनाने के लिए: एक छोटे कटोरे में, पानी, आटा और खमीर मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उबले हुए बेर या अन्य फलउबले हुए बेर या अन्य फल
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
3
अच्छी तरह मिलाएं और किसी गर्म स्थान पर खमीर जैसी गंध आने तक और बहुत छोटे बुलबुले बनने तक, लगभग 45 मिनट के लिए अलग रख दें।
4
एक मध्यम सॉस पैन में, आलू को ठंडे पानी से ढक दें। तेज़ आंच पर पानी उबाल लें, उसमें 1 बड़ा चम्मच समुद्री नमक मिलाएं। आंच धीमी कर दें और आलू के नरम होने तक, 20 से 25 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेडटब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिएताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
5
आलू को छान कर कांटे से मैश कर लीजिये. इन्हें ठंडा होने दें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेडटब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
6
एक छोटे कटोरे में, अंडे और जैतून के तेल को अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें। एक कटोरे में, ठंडे आलू को स्पंज, आटा, ऋषि, नींबू के छिलके, काली मिर्च और 2 चम्मच नमक के साथ मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेडटब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
उबले हुए बेर या अन्य फलउबले हुए बेर या अन्य फल
तलने का तेल, अधिमानतः कैनोलातलने का तेल, अधिमानतः कैनोला
1/2 टहनी मेंहदी1/2 टहनी मेंहदी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
7
सामग्री को समान रूप से वितरित करने के लिए मिलाएं।
8
आलू के मिश्रण में अंडे का मिश्रण मिलाएं और अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएं। कटोरे के किनारों को खुरचने के लिए एक रबर स्पैटुला का उपयोग करें। आपके पास एक गाढ़ा, चिपचिपा बैटर होना चाहिए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेडटब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
तलने का तेल, अधिमानतः कैनोलातलने का तेल, अधिमानतः कैनोला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
9
यदि आवश्यक हो तो थोड़ा और आटा डालें। कटोरे को तौलिये से ढँक दें और 1 1/2 से 2 घंटे के लिए आकार में दोगुना होने तक गर्म स्थान पर रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उबले हुए बेर या अन्य फलउबले हुए बेर या अन्य फल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
10
एक डीप-फ्रायर में तेल को 375 डिग्री F तक गर्म करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
11
एक बार में 1 बड़ा चम्मच पका हुआ बैटर निकालें और दूसरे चम्मच का उपयोग करके इसे गर्म तेल में डालें। फ्रायर में भीड़ न लगाएं. पकौड़ों को सुनहरा भूरा होने तक, 2 से 3 मिनट तक, बीच-बीच में पलटते हुए तलें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
12
अतिरिक्त तेल सोखने के लिए पकौड़ों को कागज़ के तौलिये पर निकाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
13
सत छिड़कें और गरमागरम परोसें।
14
मनोरंजक युक्ति: आप अपने मेहमानों के आने से एक घंटे पहले इनके कुछ बैचों को तल सकते हैं और परोसने से पहले उन्हें 149° ओवन में फिर से गर्म कर सकते हैं। या इन्हें बनाने के बाद250 ओवन में गर्म रखें. पकौड़े अकेले ही बहुत अच्छे लगते हैं लेकिन कुछ चटपटी चटनी के साथ भी उतने ही अच्छे लगते हैं।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)

सामग्री

1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1/2 envelope active dry yeast1/2 envelope active dry yeast2largesक्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)क्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)250जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेससभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा11टीएसपी सूखा अजवायनबारीक कटा हुआ ताजा ऋषि पत्तियांबारीक कटा हुआ ताजा ऋषि पत्तियां1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेदरदरा पिसी हुई काली मिर्चदरदरा पिसी हुई काली मिर्च2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेताजा कसा हुआ नींबू उत्तेजकताताजा कसा हुआ नींबू उत्तेजकता1081 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल8641 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमूंगफली का तेल, तलने के लिएमूंगफली का तेल, तलने के लिए454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसरसेट आलू, छीलकर 1 इंच के क्यूब्स में काट लेंरसेट आलू, छीलकर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें11टीएसपी सूखा अजवायनताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिएताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोगर्म पानीगर्म पानी40झींगा और शिरायुक्तठंडा पानीठंडा पानी

अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब

स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ एंटीपास्टी के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। यदि आप विभिन्न प्रकार के ऐपेटाइज़र परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ कोई गलती नहीं कर सकते। दोनों ही खाने के लिए बहुत अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं। 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला एनवी विल्सन क्रीक बादाम वर्षगांठ संस्करण एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल है।
एनवी विल्सन क्रीक बादाम वर्षगांठ संस्करण
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इस स्वर्ण-पदक विजेता शैम्पेन को "ओह माय गोश"® शैम्पेन भी कहा जाता है। यह सफ़ेद स्पार्कलिंग वाइन प्राकृतिक रूप से किण्वित होती है, जिसमें शुद्ध बादाम का हल्का सा अंश मिलाया जाता है, इसलिए यह आपके मेहमानों को चकाचौंध कर देने की गारंटी है। किसी भी अवसर को विशेष बनाने के लिए एक आवश्यक शैम्पेन। डेसर्ट, कडलिंग, हॉट टब, पिकनिक, फायरप्लेस, ब्रंच और पार्टियों के लिए बढ़िया। यहां की सभी शादियों में बहुत लोकप्रिय है।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार4 एचआरएस
सर्विंग्स40
स्वास्थ्य स्कोर2
पत्रिका
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