आलू के साथ करी भेड़ का बच्चा

आलू के साथ करी भेड़ का बच्चा
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए आलू के साथ करी लैम्ब शैंक्स को आज़माएं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 901 कैलोरी, 56 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 5.9 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 44% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । 9 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे और 20 मिनट. अगर आपके हाथ में सीताफल के पत्ते, हैबनेरो चिली, बेल मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 91 का स्कोर%, यह व्यंजन जबरदस्त है । कोशिश करो आलू के साथ करी भेड़ का बच्चा, मेम्ने शैंक्स और आलू, तथा आलू के साथ पिमेंटन भुना हुआ भेड़ का बच्चा समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
नमक और काली मिर्च के साथ सभी पक्षों पर मेमने का मौसम । मध्यम-उच्च गर्मी पर एक डच ओवन में जैतून का तेल जोड़ें । जब तेल घूमने लगे, तो शैंक्स डालें और सभी तरफ से सुनहरा होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
जैतून का तेलजैतून का तेल
मेम्नेमेम्ने
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
2
शैंक्स को एक प्लेट में निकालें और मक्खन, करी पाउडर, ऑलस्पाइस और पेपरिका डालें । सुगंधित होने तक लकड़ी के चम्मच से हिलाएं और मसाले काले हो जाएं, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
करी पाउडरकरी पाउडर
10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
लाल शिमला मिर्चलाल शिमला मिर्च
मक्खनमक्खन
मसालेमसाले
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी का चम्मचलकड़ी का चम्मच
3
प्याज, शिमला मिर्च, लहसुन, अजवायन के फूल, स्कॉच बोनट और फिर नमक और काली मिर्च डालें । सब्जियों को मसाले के साथ निविदा और सुनहरा होने दें, लगभग 5 मिनट । सब कुछ एक साथ हिलाओ फिर शैंक्स को वापस बर्तन में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
बेल मिर्चबेल मिर्च
सब्जीसब्जी
लहसुनलहसुन
प्याजप्याज
स्कॉच व्हिस्कीस्कॉच व्हिस्की
मसालेमसाले
थाइमथाइम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
4
चिकन स्टॉक डालें, ढक दें और उबाल आने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन स्टॉकचिकन स्टॉक
5
सिमर, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि भेड़ का बच्चा कांटा निविदा न हो, लगभग 2 घंटे । स्वाद और मौसम यदि आवश्यक हो, तो आलू जोड़ें और उबाल लें जब तक कि आलू कांटा निविदा न हो, लगभग 30 मिनट अधिक । यदि एक दिन पहले बना रहे हैं, तो गर्म करने से पहले ऊपर से वसा की फिल्म को ठंडा करें और हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
मेम्नेमेम्ने
6
मेमने के शैंक्स को सही चावल के ऊपर परोसें, नुस्खा इस प्रकार है और कटा हुआ सीताफल के साथ गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्ने शैंक्समेम्ने शैंक्स
सिलेंट्रोसिलेंट्रो
चावलचावल
7
स्टार्च को हटाने के लिए चावल को 3 बार कुल्ला ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टार्चस्टार्च
चावलचावल
8
चावल को एक मध्यम सॉस पैन में डालें और चावल को 1/2-इंच तक ढकने के लिए पर्याप्त पानी भरें या चावल पर अपना अंगूठा टिप रखकर और बर्तन को पानी से तब तक भरें जब तक कि पानी आपके थंबनेल के बीच में न पहुंच जाए । चावल को एक उबाल में लाएं, ढक दें और निविदा तक पकाएं और तरल वाष्पित हो जाए, लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
चावलचावल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
पॉटपॉट
9
आँच से हटाएँ और चावल को ढककर 5 मिनट और खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावलचावल

सामग्री

23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)12 चम्मच लहसुन पाउडरगोल्डन करी पाउडरगोल्डन करी पाउडर1छोड़ दोकटा हुआ ताजा सीताफल , गार्निश के लिएकटा हुआ ताजा सीताफल , गार्निश के लिए8स्प्रिग्सबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजितबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित3लौंगलहसुन, तोड़ीलहसुन, तोड़ी1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जमीन allspiceजमीन allspice1स्कॉच बोनेट या habanero चिलीस्कॉच बोनेट या habanero चिली4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च4मेम्ने शैंक्स (लगभग 6 पाउंड कुल)मेम्ने शैंक्स (लगभग 6 पाउंड कुल)4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।लाल आनंद या नए आलू, आधे में कटा हुआलाल आनंद या नए आलू, आधे में कटा हुआ23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेद्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी3401 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।कप जमे हुए मोती प्याज , thawedकप जमे हुए मोती प्याज , thawed1लाल शिमला मिर्च, बीज और कटा हुआलाल शिमला मिर्च, बीज और कटा हुआ4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च

अनुशंसित शराब: Gruener Veltliner, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

ग्रुएनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ भारतीय के लिए बढ़िया विकल्प हैं । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ लॉरेंज वी रिजर्व आकर्षक ग्रुनर वेल्टलाइनर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 35 डॉलर प्रति बोतल है ।
Laurenz V रिजर्व आकर्षक Gruner Veltliner
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पके सेब के अरोमा और एक विशिष्ट वेल्टलाइनर स्पाइसनेस एक आकर्षक फल गुलदस्ता बनाने के लिए शादी करते हैं । तालू पर, शराब नरम और रसदार होती है, जो एक अच्छी फल अम्लता द्वारा समर्थित होती है । बहुत सामंजस्यपूर्ण, पूरी तरह से चिकनी पीने के लिए अनुमति देता है । बस आकर्षक!
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 20 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर56
पत्रिका
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