आलू पनीर सूप
आलू चीज़ सूप 6 सर्विंग वाला एक लैक्टो ओवो शाकाहारी व्यंजन है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 11 ग्राम प्रोटीन , 16 ग्राम वसा और कुल 270 कैलोरी होती हैं। 68 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 12% कवर करता है । यह एक हॉर डी'ओव्रे के रूप में अच्छा काम करता है। यदि आपके पास पानी, आलू, प्याज और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 21 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। यह आपके विंटर इवेंट में हिट होगा। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को बनाने में लगभग 30 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है । 51% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है ।
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में आलू, प्याज़, पानी और नमक डालकर उबाल लें। आँच कम करें; ढककर आलू के नरम होने तक पकाएँ। पानी न निकालें; हल्का सा मैश करें। दूध मिलाएँ।
इस बीच, एक छोटे कटोरे में मक्खन, आटा, अजमोद और काली मिर्च मिलाएं; आलू के मिश्रण में मिलाएँ। मध्यम आँच पर पकाएँ और गाढ़ा और बुलबुले बनने तक हिलाएँ।
आंच से उतार लें; पनीर डालें और तब तक हिलाएं जब तक वह लगभग पिघल न जाए।