आलू सौंफ प्यूरी के साथ ब्रेज़्ड पोर्क शोल्डर

आलू सौंफ प्यूरी के साथ ब्रेज़्ड पोर्क शोल्डर
आलू सौंफ प्यूरी के साथ ब्रेज़्ड पोर्क शोल्डर सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 2.49 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 नुस्खा है 390 कैलोरी, 55 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा प्रति सेवारत। केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास कम नमक वाला चिकन शोरबा, पोर्क शोल्डर, नमक और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 82 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो सौंफ और सेब के साथ साइडर-ब्रेज़्ड पोर्क शोल्डर, आलू और सौंफ के साथ ब्रेज़्ड लैम्ब शोल्डर, तथा थाइम, गाजर और सौंफ के साथ ब्रेज़्ड लैम्ब शोल्डर समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
पर्याप्त चॉप आरक्षित सौंफ़ फ्रोंड1 कप मापने के लिए; गार्निश के लिए शेष फ्रोंड्स को अलग रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सौंफसौंफ
2
कटे हुए फ्रैंड्स को अंदर रखेंब्लेंडर।
3
जैतून का तेल, संतरे का रस, संतरे का रस, सौंफ़ के बीज, और कुचल लाल मिर्च जोड़ें;पेस्ट करने के लिए मिश्रण, जारोकासिक रूप से नीचे की ओर स्क्रैप करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च के गुच्छेलाल मिर्च के गुच्छे
सौंफ के बीजसौंफ के बीज
संतरे का रससंतरे का रस
जैतून का तेलजैतून का तेल
4
सभी तरफ सूअर का मांस भुना छिड़कें1 बड़ा चम्मच नमक और 1 1/2 चम्मचकाली मिर्च ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क रोस्टपोर्क रोस्ट
नमकनमक
5
सभी तरफ सौंफ़ पेस्ट फैलाओपोर्क का कोट करने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सौंफसौंफ
फैल गयाफैल गया
पोर्कपोर्क
6
प्लेट पर सूअर का मांस रखें; रात भर ठंडा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क
7
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । बड़े रोस्टिंग पैन में पोर्क,फैट साइड अप की व्यवस्था करें । पन्नी के साथ कवरपैन । रोस्ट पोर्क 1 घंटा।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क रोस्टपोर्क रोस्ट
पोर्कपोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैनभुना हुआ पैन
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
ओवनओवन
8
पैन में शोरबा जोड़ें । आलू और सौंफ की व्यवस्था करेंसूअर का मांस के चारों ओर किनारों । कवर पैन फिर सेऔर तब तक भूनें जब तक थर्मामीटर अंदर न डाला जाएसूअर का मांस का सबसे बड़ा हिस्सा 190 डिग्री फ़ारेनहाइट से 200 डिग्री फ़ारेनहाइट दर्ज करता है, लगभग 2 1/2 घंटे लंबा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
पोर्कपोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
9
स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, फेनेलवेजेस को प्रोसेसर में स्थानांतरित करें; लगभग-चिकनी प्यूरी के लिए मिश्रण ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच सेSlotted चम्मच से
10
आलू को बड़े में स्थानांतरित करेंमाइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरा; चिकनी जब तक मैश ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
11
सौंफ प्यूरी और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल मिलाएंआलू में । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
आलूआलू
सौंफसौंफ
जैतूनजैतून
12
भुना हुआ पैन से चम्मच पैन रसछोटे सॉस पैन । वसा और रिजर्व बंद चम्मच।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैनभुना हुआ पैन
सॉस पैनसॉस पैन
13
ओवन का तापमान 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक बढ़ाएं । ऊपर से ब्राउन होने तक,लगभग 20 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
14
15 मिनट आराम करें । इस बीच, सब्जी प्यूरी को फिर से गरम करेंमाइक्रोवेव में; प्यूरी को सर्व करने के लिए स्थानांतरित करें । पैन के रस को फिर से गरम करें; स्वाद के लिए मौसमनमक और काली मिर्च के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
सब्जीसब्जी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
माइक्रोवेवमाइक्रोवेव
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
15
सूअर का मांस स्लाइस करें और थाली पर व्यवस्थित करें । ऊपर से कुछ पैन रस चम्मच।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
16
गार्निश थाली सौंफ़ मोर्चों के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सौंफसौंफ
17
पोर्क को प्यूरी के साथ परोसें,पैन जूस पास करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
1
सूअर का मांस के साथ, असंगियोविस डालना । चिकनी, मध्यम शरीर की कोशिश करो
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क
2
तेनुता डि सेस्टा 2007 रोसो डिमोंटालिनो (इटली, $17) । शराब का फल औरखनिज स्वाद मांस तक खड़े हो सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फलफल
मांसमांस
शराबशराब
1
यह नुस्खा फेनेलफ्रॉन्ड्स, फेनेलबल्ब के हरे पत्तेदार शीर्ष के लिए कहता है । कुछ किसानों के बाजारों में अभी भी जुड़े हुए फ्रैंड्स के साथ सौंफ की तलाश करें या अपने सुपरमार्केट में उत्पादन प्रबंधक से पूछेंआपके लिए कुछ अलग सेट करने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सौंफसौंफ
2
बॉन एपेटिट

सामग्री

2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज2किलोग्रामबोनलेस पोर्क शोल्डर (बोस्टन बट)बोनलेस पोर्क शोल्डर (बोस्टन बट)31 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परफ्रैंड्स के साथ ताजा सौंफ़ बल्ब संलग्न, सभी फ्रैंड्स छंटनी और आरक्षित, प्रत्येक बल्ब 8 वेजेज में रूट एंड के माध्यम से कट जाता हैफ्रैंड्स के साथ ताजा सौंफ़ बल्ब संलग्न, सभी फ्रैंड्स छंटनी और आरक्षित, प्रत्येक बल्ब 8 वेजेज में रूट एंड के माध्यम से कट जाता है1कसा हुआ परमेसन चीज़ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठीब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकम नमक चिकन शोरबाकम नमक चिकन शोरबा1कसा हुआ परमेसन चीज़अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा संतरे का रसताजा संतरे का रस1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)सूखे कुचल लाल मिर्चसूखे कुचल लाल मिर्च1कसा हुआ परमेसन चीज़1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन680हैबेनेरो मिर्चयुकोन गोल्ड आलू, छिलका, चौथाईयुकोन गोल्ड आलू, छिलका, चौथाई
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर54
पत्रिका
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