आसान ब्रोकोली सलाद
की जरूरत है एक गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी साइड डिश? आसान ब्रोकोली सलाद कोशिश करने के लिए एक सुपर नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स के साथ बनाता है 224 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, और 19 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिये प्रति सेवारत 73 सेंट, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । नमक और पिसी हुई काली मिर्च, चावल का सिरका, काली मिर्च के गुच्छे और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 50 मिनट. यह नुस्खा 279 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों । एक चम्मच के साथ 100 का स्कोर%, यह व्यंजन जबरदस्त है । कोशिश करो घर का बना ब्रोकोली सलाद - एक आसान और स्वादिष्ट सलाद जिसमें खाना पकाने की आवश्यकता नहीं होती है, आसान ब्रोकोली सलाद, और आसान शाकाहारी ब्रोकोली सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ब्रोकोली उपजी की बोतलों को ट्रिम करें और ब्रोकोली सिर काट लें; ब्रोकोली के सिर को क्वार्टर में काटें । पील ब्रोकोली उपजी है और क्वार्टर क्रॉसवाइज में काट लें ।
एक बड़े बर्तन में हल्का नमकीन पानी उबाल लें; आँच को मध्यम तक कम करें और ब्रोकली को नरम होने तक पकाएँ जब तक कि एक पारिंग चाकू से काट लें लेकिन फिर भी थोड़ा सख्त, 5 से 6 मिनट ।
ब्रोकोली को ठंडे पानी से भरे एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें और खाना पकाने की प्रक्रिया को रोकने के लिए ठंडा करें ।
अच्छी तरह से छान लें । ब्रोकोली को एक कोलंडर में व्यवस्थित करें जिसमें फ्लोरेट्स कोलंडर के छेद की ओर नीचे की ओर हों और ब्रोकोली को कम से कम 30 मिनट तक टपकने दें ।
एक बड़े सर्विंग बाउल में लहसुन, नींबू का रस, चावल का सिरका, डिजॉन सरसों, लाल मिर्च के गुच्छे, नमक और काली मिर्च को एक साथ फेंट लें । जब तक ड्रेसिंग मोटी और मलाईदार न हो जाए, तब तक जैतून के तेल में धीरे-धीरे बूंदा बांदी करें । स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च और कुचल लाल मिर्च के गुच्छे को समायोजित करें ।
ड्रेसिंग के साथ ब्रोकोली टॉस; मैरीनेट करने के लिए 5 से 10 मिनट खड़े रहने दें, फिर टॉस करें । अगर आप सलाद को ठंडा परोसना चाहते हैं तो एक घंटे तक रेफ्रिजरेट किया जा सकता है ।