इंद्रधनुष परत केक
इंद्रधनुष परत केक सिर्फ मिठाई आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 692 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 29g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 2.09 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 2 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, चीनी, मक्खन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 15 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो इंद्रधनुष परत केक, इंद्रधनुष परत केक, तथा इंद्रधनुष परत केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चर्मपत्र कागज के साथ 350 डिग्री एफ लाइन छह 6 इंच केक पैन के लिए पहले से गरम ओवन ।
लगभग 2 मिनट तक झागदार होने तक मध्यम-उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ अंडे का सफेद मारो । मिक्सर की गति को उच्च तक बढ़ाएं और नरम चोटियों के रूप में, लगभग 3 मिनट तक पिटाई जारी रखें । धीरे-धीरे 1/2 कप चीनी जोड़ें, कड़ी चोटियों के रूप में जब तक हरा करना जारी रखें, लगभग 3 मिनट अधिक ।
एक और बड़े मिश्रण के कटोरे में, क्रीम मक्खन और शेष 1/2 कप चीनी मध्यम गति पर हल्के और शराबी तक और मात्रा में वृद्धि, लगभग 5 मिनट ।
सेब, वेनिला और अंडे जोड़ें और 1 मिनट के लिए मध्यम गति पर मिलाएं ।
मैदा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ छान लें ।
मक्खन मिश्रण में जोड़ें और 1 मिनट के लिए मध्यम गति पर मिश्रण करें ।
3/4 कप पानी में डालो और गठबंधन करने के लिए मिलाएं । एक बड़े स्पैटुला के साथ अंडे की सफेदी में मोड़ो ।
बैटर को 6 छोटे कटोरे में समान रूप से विभाजित करें । सबसे हल्के रंग से शुरू करते हुए, भोजन के रंग के साथ टिंट बैटर, वांछित तीव्रता तक पहुंचने तक एक बार में कुछ बूंदों में फुसफुसाते हुए ।
प्रत्येक रंगीन बैटर को एक अलग चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध केक पैन में डालें (प्रत्येक आधा भरा होना चाहिए) और तब तक बेक करें जब तक कि बीच में डाला गया टूथपिक साफ न निकल जाए, लगभग 12 से 15 मिनट ।
इंद्रधनुष के रंगों के अनुसार परतों को ढेर करें, प्रत्येक के बीच एक पतली परत बटरक्रीम फैलाएं । एक ऑफसेट स्पैटुला का उपयोग करके, पूरे केक को बटरक्रीम की एक पतली परत के साथ ठंढा करें ।
केक को फ्रीजर-सेफ प्लेट पर रखें । 15 मिनट के लिए या बटरक्रीम के सख्त होने तक फ्रीज करें ।
फ्रीजर से निकालें और केक को स्प्रिंकल्स में ढक दें । देखें कि केक को स्प्रिंकल्स में कैसे कवर किया जाए ।