इज़राइली कूसकूस और टमाटर के साथ मसल्स

इज़राइली कूसकूस और टमाटर के साथ मसल्स सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 609 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 3.62 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 41% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी के 343 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक और काली मिर्च, अजमोद के पत्ते, अजवायन, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 100 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो भुना हुआ टमाटर के साथ इज़राइली कूसकूस पर पैन कटा हुआ चिकन, भुना हुआ चेरी टमाटर के साथ इज़राइली कूसकूस सलाद, तथा गुलाब के रंग का कूसकूस (चुकंदर और अखरोट के साथ इज़राइली कूसकूस) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
झिलमिलाहट तक मध्यम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें ।
प्याज़ डालें और नरम होने तक और चार से पांच मिनट तक ब्राउन होने तक, अक्सर हिलाते हुए पकाएँ ।
लहसुन और अजवायन डालें और लगातार चलाते हुए, सुगंधित होने तक, लगभग 30 सेकंड तक पकाएँ ।
टमाटर और सफेद शराब जोड़ें। एक उबाल लें, एक उबाल को कम करें, और 15 मिनट के लिए खुला, पकाएं । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
इस बीच, उबलने तक उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में 2 1/2 कप पानी और 1 चम्मच नमक गरम करें ।
कूस कूस जोड़ें, एक उबाल को कम करें, कवर करें, और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि कूस कूस नरम न हो जाए, लगभग 10 मिनट ।
टमाटर में पका हुआ कूसकूस डालें और मिलाने के लिए अच्छी तरह मिलाएँ । कूसकूस में और बीच में मसल्स को नेस्ले करें, पैन को कवर करें, और गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं । ढककर पकाएं, कभी-कभी हिलाते हुए, जब तक कि मसल्स पूरी तरह से खुले न हों, 1 से 3 मिनट (त्यागें और मसल्स जो नहीं खुलते हैं) ।
आधा अजमोद जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें । शेष अजमोद के साथ चार सेवारत कटोरे के बीच मसल्स और कूस कूस को विभाजित करें और सेवा करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग शेलफिश के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ हैना शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
![हैना Chardonnay]()
हैना Chardonnay
शानदार शहद और सुनहरे भूसे के रंग के साथ, यह शराब कारमेल, केला, अनानास के साथ ग्रील्ड आड़ू, नाशपाती पाई की सुगंध लाती है । तालू पर, पाई क्रस्ट, कारमेल, नाशपाती पाई, ग्रील्ड आड़ू, टोस्ट और केले के साथ ताजा टुकड़ा सेब ।