इतालवी हैमबर्गर स्लाइस
इतालवी हैमबर्गर स्लाइस एक है डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। एक सेवारत में शामिल हैं 1154 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 83g वसा की. के लिए $ 3.23 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, हैमबर्गर मांस, पुदीने की पत्तियां और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल Turnovers नुस्खा एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 53 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो ग्रील्ड इतालवी बैंगन स्लाइस, इतालवी हैमबर्गर पाई, तथा माँ का इतालवी "हैमबर्गर हेल्पर" समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
अपने चाकू या मोर्टार और मूसल के पीछे एक पेस्ट में एंकोवीज़ को तोड़ें ।
इसके आवरण से इतालवी सॉसेज निकालें और हैमबर्गर मांस, स्मोक्ड एंकोवी, प्याज, पुदीना, लहसुन, इतालवी मसाला, नमक और काली मिर्च के साथ एक बड़े कटोरे में जोड़ें ।
सभी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें ।
एक साफ काम की सतह पर, या प्लास्टिक की चादर से ढके एक कटिंग बोर्ड पर, मांस के मिश्रण को डालें और एक सपाट आयत में लगभग रोटी की चौड़ाई और लगभग 1 इंच मोटी आकार दें । कुक का नोट: आप आयत को रोटी की रोटी से थोड़ा बड़ा बना सकते हैं क्योंकि खाना पकाने के दौरान मांस थोड़ा सिकुड़ जाएगा ।
चपटा हैमबर्गर को आधा काट लें, जिससे ग्रिलिंग के लिए 2 बड़े पैटी बन जाएं ।
पैटीज़ को पहले से गरम ग्रिल पर रखें और तब तक पकाएँ जब तक कि पिसा हुआ मांस 155 डिग्री फ़ारेनहाइट के आंतरिक तापमान तक न पहुँच जाए ।
ब्रेड तैयार करने के लिए, सबसे पहले लहसुन की कलियों और कीमा बनाया हुआ प्याज को जैतून के तेल में नरम होने तक, लगभग 3 से 5 मिनट तक भूनें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
पाव रोटी के 2 लंबे टुकड़े, ऊपर और नीचे के हिस्सों को बनाने के लिए केंद्र के माध्यम से आधा क्षैतिज रूप से काटें । ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े के अंदर तेल के मिश्रण से पेंट करें, उन्हें अच्छी तरह से कोटिंग करें ।
बर्गर को गर्मी से निकालें और एक ढकी हुई प्लेट पर रखें ।
टोस्ट के लिए, नीचे की ओर चित्रित, अंगारों पर 2 ब्रेड के हिस्सों को रखें ।
परोसने के लिए, बर्गर पैटीज़ को टोस्टेड ब्रेड के आधे हिस्से पर रखें, लेट्यूस और टमाटर के स्लाइस डालें, यदि उपयोग कर रहे हैं, और फिर ब्रेड के दूसरे आधे हिस्से के साथ शीर्ष करें और 1 से 2 इंच के स्लाइस में काट लें ।