उत्तर अफ्रीकी गोमांस और भूरे रंग के चावल सिर्फ हो सकता है अफ्रीकी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 820 कैलोरी, 36g प्रोटीन की, तथा 21g वसा की. के लिए $ 4.32 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 2 कार्य करता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। इलायची के बीज, शकरकंद, टमाटर-चिकन गुलदस्ता के दाने, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 35 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 88 का अद्भुत स्पूनाक स्कोर%. कोशिश करो उत्तरी अफ्रीकी बीफ और ब्राउन राइस, उत्तरी अफ्रीकी मसाला मिश्रण, तथा उत्तर अफ्रीकी Meatballs समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
कुक और स्टेक, प्याज, और टमाटर-चिकन शोरबा को मध्यम गर्मी पर एक बड़े बर्तन में एक साथ हिलाएं जब तक कि स्टेक ब्राउन न हो जाए, 5 से 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
तोरी के 20 पतले टुकड़े
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
स्टेक मिश्रण में लहसुन, 1 कप पानी, बीफ स्टॉक कॉन्संट्रेट, गाजर और शकरकंद डालें; लगभग 20 मिनट तक गाजर और शकरकंद के नरम होने तक पकाएं और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए
बीफ स्टॉक
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
1 संतरा, छिलका
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
3
स्टेक-शकरकंद के मिश्रण में 1 1/2 कप पानी, पत्ता गोभी, दालचीनी की छड़ें, लाल शिमला मिर्च, जीरा, काली मिर्च, धनिया और इलायची के बीज मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)
इलायची के बीज
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
1 अनानास
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज
¼ चम्मच अजवायन
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
4
ब्राउन राइस डालें और आँच को कम करें । पॉट को कवर करें और तब तक उबालें जब तक कि चावल तरल को अवशोषित न कर ले, लगभग 45 मिनट । चावल को फुलाएं और परोसने से पहले दालचीनी की छड़ें हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)
लॉरी का मसाला नमक
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
Pinotage, Chenin ब्लैंक, और रिस्लीन्ग कर रहे हैं के लिए महान विकल्प अफ्रीकन. अफ्रीकी व्यंजनों के लिए सबसे अच्छी शराब पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन एक फल, सुगंधित सफेद शराब मसालेदार व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है, जबकि पिनोटेज दक्षिण अफ्रीकी व्यंजनों के लिए एक पारंपरिक मैच होगा । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ फ्रैम वाइन पिनोटेज एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल है ।