ऋषि फरीनाटा
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश? ऋषि फ़रीनाटा कोशिश करने के लिए एक महान नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 134 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 34 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, गार्बानो का आटा, प्याज और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं शतावरी, टमाटर, और प्याज फ़रीनाटा, फ़रीनाटा (कुरकुरा चना-आटा क्रेप्स), तथा कद्दू और ऋषि बिस्कुट पर ऋषि और कारमेलाइज्ड ब्राउन बटर.
निर्देश
9 से 10 इंच के ओवनप्रूफ फ्राइंग पैन में तेल डालें ।
ऋषि पत्तियों को जोड़ें और तेल के साथ कोट करने के लिए मिलाएं, फिर पत्तियों को उठाएं और एक छोटे कटोरे में डालें ।
पील और पतले स्लाइस प्याज। मध्यम-उच्च गर्मी पर फ्राइंग पैन में प्याज डालें और लगभग 10 मिनट तक सुनहरा और मीठा स्वाद तक अक्सर हिलाएं ।
इस बीच, एक कटोरे में, गरबानो का आटा और 1/4 चम्मच नमक को 1 1/2 कप पानी के साथ चिकना होने तक फेंटें ।
प्याज के नीचे गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें । प्याज के स्लाइस को पैन के केंद्र में धकेलें और उनके चारों ओर गार्बानो मिश्रण डालें, फिर प्याज उठाएं ताकि बल्लेबाज उनके नीचे बह सके ।
ऋषि पत्तियों के साथ सोका छिड़कें । हल्के से छूने पर सोका सूखने तक पकाएं और तल पर ब्राउन हो जाएं (चेक करने के लिए स्पैटुला से सावधानी से उठाएं), 12 से 14 मिनट ।
गर्मी से 6 से 8 इंच तक हल्का भूरा होने तक, 3 से 4 मिनट तक उबालें ।
वेजेज में काटें और एक चौड़े स्पैटुला के साथ परोसें ।
डिब्बाबंद विकल्प: यदि गार्बानो आटा उपलब्ध नहीं है, तो इसे पूर्ववर्ती नुस्खा से छोड़ दें । इसके बजाय, नाली 1 कर सकते हैं (15 1/2 ऑउंस । ) गार्बनज़ोस, तरल के 6 बड़े चम्मच आरक्षित । व्हर्ल गार्बनज़ोस, आरक्षित तरल, और 1 बड़ा चम्मच मैदा एक ब्लेंडर में बहुत चिकना होने तक । चरण में उपयोग करें
मिश्रण अभी भी शीर्ष पर नम महसूस करेगा जब तल पर ब्राउन किया जाएगा, चरण 4, और ब्रोइल्ड होने पर ब्राउन होने में 3 से 4 मिनट अधिक समय लगेगा, चरण