एक पुर्तगाली सॉस के साथ ग्रील्ड समुद्री बास

एक पुर्तगाली सॉस के साथ ग्रील्ड समुद्री बास
एक की जरूरत है लस मुक्त और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम? पुर्तगाली सॉस के साथ ग्रील्ड समुद्री बास कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 1 कार्य करता है । के लिए $ 11.78 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 59% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 3496 कैलोरी, 38 ग्राम प्रोटीन, तथा 313 ग्राम वसा. प्याज, अजवायन के फूल, नमक और काली मिर्च का मिश्रण, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह आपके लिए रेसिपीज़र द्वारा लाया गया है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 75 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं गर्म सॉस के साथ पुर्तगाली ग्रील्ड झींगा, सॉस विर्ज के साथ ग्रील्ड बास, तथा थाई चिली सॉस के साथ ग्रिल्ड सी बास.

निर्देश

1
ग्रिल को प्रीहीट करें । नमक और काली मिर्च के साथ 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल और मौसम के साथ प्रत्येक मछली को रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
2
मछली को गर्म ग्रिल पर रखें और प्रत्येक तरफ 4 से 5 मिनट के लिए ग्रिल करें, प्रत्येक के वजन के आधार पर fish.In एक सॉस पैन, शेष जैतून का तेल गरम करें । जब तेल गर्म हो जाए तो प्याज को 1 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
3
टमाटर, काले जैतून और फवा बीन्स डालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
कॉर्नब्रेड बैटर (नीचे देखें)कॉर्नब्रेड बैटर (नीचे देखें)
Fava सेमFava सेम
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
4
2 मिनट तक भूनें।लहसुन, एंकोवी, ताजा जड़ी बूटियों और सफेद शराब में हिलाओ । एक उबाल तक तरल लाओ और एक उबाल को कम करें । 2 मिनट तक उबालें।मक्खन में मोड़ो, एक बार में एक बड़ा चमचा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा जड़ी बूटीताजा जड़ी बूटी
तीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)
कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिएकसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिए
12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
5
नमक और काली मिर्च के साथ गर्मी और मौसम से निकालें । एक आयताकार प्लेट के केंद्र में सॉस चम्मच ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
6
मछली को सीधे सॉस के ऊपर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
7
अजमोद के साथ गार्निश ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा

सामग्री

2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकीमा बनाया हुआ एंकोवी फ़िललेट्सकीमा बनाया हुआ एंकोवी फ़िललेट्स2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकीमा बनाया हुआ एंकोवी फ़िललेट्सकीमा बनाया हुआ एंकोवी फ़िललेट्स791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकाले जैतूनकाले जैतून791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकाले जैतूनकाले जैतून1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमक्खन, बड़े चम्मच में कटा हुआमक्खन, बड़े चम्मच में कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमक्खन, टीबीएसपी में कटा हुआमक्खन, टीबीएसपी में कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा फवा बीन्स, ब्लांच और छिलका (मैं मक्खन बीन्स के साथ उप)ताजा फवा बीन्स, ब्लांच और छिलका (मैं मक्खन बीन्स के साथ उप)2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा फवा बीन्स , ब्लांच और छिलका (मैं मक्खन बीन्स के साथ उप)ताजा फवा बीन्स , ब्लांच और छिलका (मैं मक्खन बीन्स के साथ उप)4filletsमछली पट्टिका, सीबास लगभग 1/4 से 1/2 पाउंड प्रत्येक (मैंने सामन का भी उपयोग किया है)मछली पट्टिका, सीबास लगभग 1/4 से 1/2 पाउंड प्रत्येक (मैंने सामन का भी उपयोग किया है)4filletsफिश फ़िललेट्स, सीबास लगभग 1/4 से 1/2 एलबी प्रत्येक (मैंने सैल्मन का भी उपयोग किया है)फिश फ़िललेट्स, सीबास लगभग 1/4 से 1/2 एलबी प्रत्येक (मैंने सैल्मन का भी उपयोग किया है)12 चम्मच लहसुन पाउडरकटा हुआ ताजा तुलसीकटा हुआ ताजा तुलसी12 चम्मच लहसुन पाउडरकटा हुआ ताजा तुलसीकटा हुआ ताजा तुलसी12 चम्मच लहसुन पाउडरबारीक कटा हुआ ताजा अजमोदबारीक कटा हुआ ताजा अजमोद2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेबारीक कटा हुआ ताजा अजमोदबारीक कटा हुआ ताजा अजमोद2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेबारीक कटा हुआ ताजा अजमोदबारीक कटा हुआ ताजा अजमोद12 चम्मच लहसुन पाउडरकटा हुआ ताजा थाइमकटा हुआ ताजा थाइम12 चम्मच लहसुन पाउडरकटा हुआ ताजा थाइमकटा हुआ ताजा थाइम12 चम्मच लहसुन पाउडरनींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग12 चम्मच लहसुन पाउडरनींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग4क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेजैतून का तेल, सभी मेंजैतून का तेल, सभी में4क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेजैतून का तेल, सभी मेंजैतून का तेल, सभी में1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ प्याजकटा हुआ प्याज1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ प्याजकटा हुआ प्याज12 चम्मच लहसुन पाउडरकटा हुआ ताजा अजवायनकटा हुआ ताजा अजवायन12 चम्मच लहसुन पाउडरकटा हुआ ताजा अजवायनकटा हुआ ताजा अजवायन2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोखुली वरीयता प्राप्त और कटा हुआ रोमा टमाटरखुली वरीयता प्राप्त और कटा हुआ रोमा टमाटर1प्रत्येक के लिए।NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो1प्रत्येक के लिए।नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोतीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोतीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । अलसैस विलम पिनोट ग्रिस रिजर्व 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
गेरू के संकेत के साथ एक तीव्र सुनहरा रंग, शराब में पके फल, क्विंस की नाक होती है । मुंह में शहद और मसालों के नोटों के साथ हमला कोमल और भरा हुआ है । अंतिम पूरी तरह से चीनी और अम्लता को संतुलित करता है । इस वाइन को पैन-फ्राइड फ़ॉई ग्रास, ग्रिल्ड या रोस्टेड व्हाइट मीट (पोर्क, वील), खरगोश, क्रीम सॉस में पोल्ट्री, स्मोक्ड फिश, मशरूम व्यंजन जैसे रिसोट्टो के साथ पेयर करें ।
कठिनाईसामान्य
में तैयार15 मिनट
सर्विंग्स1
स्वास्थ्य स्कोर50
पत्रिका
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