एक फ्लैश में फ्रेंच: बैंगन कैवियार के साथ कैंपनेल
एक फ्लैश में फ्रेंच: बैंगन कैवियार के साथ कैंपनेल सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 669 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा. के लिए $ 1.83 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । कैंपनेल पास्ता का मिश्रण, चिली फ्लेक्स का एक, कोषेर नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । पाइन नट्स का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पाइन नट्स के साथ नाशपाती केक एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 54 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग में किया जाता है 1 घंटा 15 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 97 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो एक फ्लैश (छुट्टी) में फ्रेंच: ठंडा आर्टिचोक में लाल मिर्च कैवियार, एक फ्लैश में फ्रेंच: आसान भयानक बैंगन तियान, तथा एक फ्लैश में फ्रेंच: ओलिवी फ्रेंच दाल और जौ सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 500 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
बैंगन से सबसे ऊपर काट लें, और बैंगन को आधी लंबाई में काट लें ।
बैंगन की कटी हुई सतहों को 1/4 चम्मच नमक के साथ छिड़कें, और सिंक में एक बड़े कोलंडर में 30 मिनट के लिए छोड़ दें ।
लहसुन के सिर से शीर्ष पांचवें को काटें, और लहसुन को पन्नी में कसकर लपेटें ।
एक बार जब लहसुन ओवन में हो जाए और बैंगन 30 मिनट के लिए निकल जाए, तो बैंगन को थपथपाकर सुखाएं और बैंगन के हलवे को 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल के साथ टॉस करें ।
बैंगन के कटे हुए हिस्से को चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर रखें ।
बैंगन को लहसुन के साथ ओवन में रखें, और 30 मिनट तक भूनें (लहसुन कुल 1 घंटे तक भूनेगा), जब तक कि बैंगन का मांस पूरी तरह से नरम न हो जाए ।
पास्ता के लिए उबालने के लिए नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन लाओ । एक बार बैंगन और लहसुन ओवन से बाहर आ गए हैं, मांस को बैंगन की त्वचा से दूर स्कूप करें, और किसी भी अतिरिक्त तरल को हटाने के लिए मांस को सिंक के ऊपर एक जाल कोलंडर में रखें । भुना हुआ लहसुन एक खाद्य प्रोसेसर में निचोड़ें, और सूखा बैंगन जोड़ें ।
स्वादानुसार 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल, सिरका, तुलसी, चिली फ्लेक्स और नमक और काली मिर्च डालें । मशीन को तब तक चलाएं जब तक कि बैंगन का मिश्रण चिकना और मखमली न हो जाए । एक तरफ सेट करें ।
पास्ता को सिर्फ अल डेंटे तक पकाएं, और निकालने से पहले एक कप पास्ता पानी सुरक्षित रखें ।
पास्ता को वापस बर्तन में डालें, और बैंगन कैवियार, एक बार में आधा कप डालें, जब तक कि आप पास्ता को अच्छी तरह से तैयार न कर लें, लेकिन हल्के से । यदि आवश्यक हो तो सॉस को पतला करने के लिए आप कुछ आरक्षित पास्ता पानी, चम्मच से चम्मच मिला सकते हैं ।
गर्म पास्ता को एक बड़े कटोरे में डालें, और पाइन नट्स, ताजा तुलसी के रिबन और जैतून के तेल की एक अतिरिक्त बूंदा बांदी के साथ शीर्ष करें ।
तुरंत, ग्रील्ड मछली के बगल में, या अपने दम पर परोसें ।
अनुशंसित शराब: बोर्डो, शैम्पेन, सफेद बरगंडी
बोर्डो, शैंपेन और सफेद बरगंडी फ्रेंच के लिए बढ़िया विकल्प हैं । फ्रेंच वाइन फ्रेंच भोजन की तरह ही विविध है, लेकिन आप शायद ही कभी शैंपेन के साथ गलत करते हैं । यदि आपका भोजन एक सफेद शराब के लिए कहता है, तो आप एक सफेद बरगंडी भी आज़मा सकते हैं । लाल रंग के लिए, लाल बोर्डो मिश्रण का प्रयास करें । 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ चेटो ला ग्रेंज क्लिनेट बोर्डो सुपरियोर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
Chateau La Grange Clinet बोर्डो Superiore
हमारा उद्देश्य प्रत्येक वर्ष एक प्राकृतिक शराब बनाना है, आकर्षक, जटिल, अच्छी तरह से संतुलित, अपने व्यक्तित्व के साथ, विंटेज का सबसे अच्छा प्रतिनिधि जिसे हम अपने टेरोइर के साथ बना सकते हैं ।