एक बेहतर बिग मैक
एक बेहतर बिग मैक सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 758 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 56 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.86 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अमेरिकी पनीर, आइसबर्ग लेट्यूस, अंडे का सफेद भाग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 615 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 94 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बड़े और भुलक्कड़ बेक्ड छाछ पेनकेक्स, शाकाहारी मैक और पनीर, तथा सबसे अच्छा शाकाहारी मैक एन ' पनीर.
निर्देश
दो बार 1/4 इंच की प्लेट के साथ लगे मांस की चक्की के माध्यम से गोमांस पास करें । दो समान गेंदों में फार्म और एक कटिंग बोर्ड के खिलाफ गीले हाथों का उपयोग करके 4 इंच की पैटीज़ में समतल करें । चर्मपत्र कागज की एक शीट पर पतली स्पैटुला और जगह के साथ परिमार्जन पैटीज़ । उपयोग के लिए तैयार होने तक रेफ्रिजरेट करें ।
कीमा बनाया हुआ प्याज को माइक्रोवेव-सेफ प्लेट पर कागज़ के तौलिये की दोहरी परत पर रखें और कम शक्ति पर 10 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें जब तक कि ज्यादातर निर्जलित न हो जाए लेकिन ब्राउन न हो जाए । एक तरफ सेट करें ।
जबकि प्याज निर्जलीकरण कर रहा है, कसा हुआ प्याज, मेयोनेज़, स्वाद, सरसों, चीनी, मर्माइट और हल्दी को मिलाएं । उपयोग के लिए तैयार होने तक गठबंधन और सर्द करने के लिए हिलाओ ।
टोस्टर ओवन या ब्रॉयलर को पहले से गरम करें । शीर्ष बन के शीर्ष पर अंडे की सफेदी की एक बहुत पतली परत फैलाने के लिए एक उंगली का उपयोग करें ।
तिल के बीज के साथ छिड़के और सेट होने तक 30 सेकंड के लिए ब्रॉयलर के नीचे रखें । एक तरफ सेट करें । नीचे के गोले के आधे हिस्से को काटने के लिए एक तेज, पतले चाकू का उपयोग करें, दोनों तरफ कटी हुई सतहों के साथ ब्रेड का एक गोलाकार टुकड़ा बनाएं ।
टॉप बन और बॉटम बन का टोस्ट कट साइड, और ब्रॉयलर के नीचे सेंटर बन पीस का एक साइड हल्का सुनहरा भूरा होने तक ।
कटिंग बोर्ड टोस्टेड-साइड अप पर बॉटम बन और सेंटर बन रखें ।
प्रत्येक पर आधा सॉस फैलाएं। निर्जलित प्याज को नीचे और केंद्र बन्स के बीच समान रूप से विभाजित करें और लेट्यूस के साथ शीर्ष करें ।
प्रत्येक पर 2 अचार स्लाइस रखें।
नमक और काली मिर्च के साथ सीजन बर्गर पैटीज़ ।
हल्के से धूम्रपान करने तक उच्च गर्मी पर एक भारी तली 10 इंच के स्टेनलेस स्टील या कच्चा लोहा कड़ाही गरम करें ।
पैटीज़ डालें और बिना हिलाए पकाएँ जब तक कि पहली तरफ क्रस्टी और ब्राउन न हो जाए, लगभग 1 मिनट । एक कठोर स्पैटुला और फ्लिप के साथ पैटीज़ को परिमार्जन करें । 1 स्लाइस पनीर के साथ शीर्ष एक पैटी । लगभग 1 मिनट तक पकने तक पकाते रहें ।
पनीर-टॉप वाली पैटी को बॉटम बन और चीज़लेस पैटी को मिडिल बन में ट्रांसफर करें ।
केंद्र के शीर्ष पर शीर्ष बन रखें, फिर नीचे के शीर्ष पर केंद्र बन को ढेर करें ।