एवोकैडो और अंगूर के साथ स्मोक्ड-ट्राउट सलाद
एवोकैडो और अंगूर के साथ स्मोक्ड-ट्राउट सलाद एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक साइड डिश। के लिए $ 2.84 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 202 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. भोजन और शराब की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अरुगुला, स्मोक्ड-ट्राउट, मूली और कुछ अन्य चीजें उठाएं । एक चम्मच के साथ 66 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्मोक्ड ट्राउट के साथ एंडिव और ग्रेपफ्रूट सलाद, एवोकैडो ड्रेसिंग के साथ स्मोक्ड ट्राउट सलाद, तथा स्मोक्ड ट्राउट के साथ ककड़ी-एवोकैडो सलाद.
निर्देश
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
ट्राउट से त्वचा निकालें । एक रिमेड बेकिंग शीट पर, त्वचा को जैतून के तेल से रगड़ें, फिर कुरकुरा होने तक लगभग 10 मिनट तक बेक करें । ट्राउट को 1 इंच के टुकड़ों में फ्लेक करें ।
एक कटोरी में, नींबू के रस के साथ 1/4 कप तेल को फेंट लें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
एक तेज चाकू का उपयोग करके, अंगूर को छीलें, सभी कड़वे सफेद पिथ को हटा दें । एक कटोरे पर काम करना, कटोरे में वर्गों को छोड़ने के लिए झिल्ली के बीच में कटौती ।
वर्गों को 1 इंच के टुकड़ों में काटें ।
एक मध्यम कटोरे में, ड्रेसिंग के 2 बड़े चम्मच के साथ एवोकाडोस को धीरे से टॉस करें । एक बड़े कटोरे में, ड्रेसिंग के 2 बड़े चम्मच के साथ अरुगुला, एंडिव्स और लाल प्याज को टॉस करें ।
अंगूर के टुकड़े, कटा हुआ मूली और स्मोक्ड ट्राउट और शेष ड्रेसिंग जोड़ें और धीरे से टॉस करें ।
सलाद को प्लेटों पर फैलाएं । ट्राउट की त्वचा को शार्क में तोड़ें, सलाद के ऊपर बिखेरें और परोसें ।