एवोकैडो, झींगा, और आम साल्सा के साथ तला हुआ सामन
एवोकैडो, झींगा, और आम सालसन के साथ नुस्खा तला हुआ सामन तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक शानदार है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मैक्सिकन भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए $ 5.91 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 409 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नीबू का रस, नमक, काली मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । इसी तरह के व्यंजन हैं मैंगो एवोकैडो सालसा के साथ तला हुआ अही टैकोस, मैंगो एवोकैडो सालसा के साथ तला हुआ स्नैपर, तथा आम-एवोकैडो सालसा के साथ पान सियर हलिबूट.
निर्देश
सामन तैयार करने के लिए, मध्यम गर्मी पर खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें ।
1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ मछली छिड़कें ।
पैन में मछली जोड़ें, और 9 मिनट के लिए या जब तक मछली आसानी से फ्लेक्स न हो जाए, जब तक कि एक कांटा के साथ परीक्षण किया जाता है, एक बार मोड़ ।
सालसा तैयार करने के लिए, एक मध्यम कटोरे में आम और अगली 6 सामग्री (जलेपियो के माध्यम से आम) को मिलाएं, और गठबंधन करने के लिए अच्छी तरह से टॉस करें ।
एक बड़े कटोरे में सलाद साग, रस, 1/4 चम्मच नमक, 1/8 चम्मच काली मिर्च और एवोकैडो वेजेज मिलाएं; गठबंधन करने के लिए धीरे से टॉस करें । 4 प्लेटों में से प्रत्येक पर एक सामन पट्टिका की व्यवस्था करें; 1/2 कप साल्सा और 1 1/2 कप सलाद मिश्रण के साथ प्रत्येक शीर्ष ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । टायलर वाइनरी सांता बारबरा काउंटी शारदोन्नय 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल है ।
![टायलर वाइनरी सांता बारबरा काउंटी शारदोन्नय]()
टायलर वाइनरी सांता बारबरा काउंटी शारदोन्नय
2015 अब तक के दशक का सबसे पुराना विंटेज लाया । 2013 और 2014 की बड़ी यात्राओं और निरंतर सूखे के बाद, बेलों ने पिछले दो वर्षों की तुलना में फल का एक अंश सामने रखा । वे कुल मिलाकर लगभग 30% नीचे थे, लेकिन परिणाम असाधारण गुणवत्ता और गहरी, महान अम्लता के साथ शक्तिशाली वाइन था । साइट्रस, सौंफ, खारा और ऊर्जावान ।