एवोकैडो साल्सा के साथ स्कैलप्स
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मैक्सिकन व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए एवोकैडो साल्सन के साथ स्कैलप्स को आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, पूरे 30, और शाकाहारी नुस्खा है 348 कैलोरी, 4g प्रोटीन की, तथा 31g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 2.58 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यदि आपके पास जैतून का तेल, प्याज, समुद्री स्कैलप्स और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 64 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो एवोकैडो साल्सा के साथ स्कैलप्स, एवोकैडो साल्सा के साथ स्कैलप्स, तथा हनीड्यू के साथ ग्रील्ड स्कैलप्स-एवोकैडो साल्सा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, तुलसी, नींबू का रस, जैतून का तेल, प्याज, जलेपियो और लहसुन मिलाएं । एक रबर स्पैटुला के साथ, नमक और काली मिर्च के साथ एवोकाडोस और सीजन में धीरे से मोड़ो ।
एक बड़े कड़ाही में, वनस्पति तेल को झिलमिलाहट तक गर्म करें । नमक और काली मिर्च के साथ स्कैलप्स को सीज़न करें और उच्च गर्मी पर बाहर भूरा होने तक पकाएं लेकिन फिर भी केंद्र में दुर्लभ, प्रति पक्ष लगभग 2 मिनट ।
स्कैलप्स को एक गर्म थाली में स्थानांतरित करें ।
कड़ाही में पानी और टमाटर डालें और मध्यम तेज़ आँच पर पकाएँ, नीचे से किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को खुरच कर, जब तक कि पानी 2 बड़े चम्मच तक कम न हो जाए, लगभग 2 मिनट ।
गर्मी से निकालें । नमक और काली मिर्च के साथ बेलसमिक सिरका और मौसम में हिलाओ ।
पैन सॉस को स्कैलप्स के ऊपर डालें और किनारे पर एवोकैडो सालसा परोसें ।
टिप्पणियाँ: विविधताएं: उबले हुए चिंराट के साथ, चिकन सैंडविच में या टॉर्टिला चिप्स के साथ स्टेक पर एवोकैडो साल्सा का उपयोग करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Chenin ब्लॉन्क, Pinot Noir
Chardonnay, Chenin ब्लैंक, और Pinot Noir कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए पका हुआ आलू. Chardonnay और chenin ब्लैंक कर रहे हैं के लिए महान मैचों ग्रील्ड या निशाना साधा पका हुआ आलू. यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । Chateau Ste. 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ मिशेल इंडियन वेल्स शारदोन्नय वाइन एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Chateau Ste. मिशेल इंडियन वेल्स Chardonnay शराब
"हमारे इंडियन वेल्स शारदोन्नय वाह्लुक ढलान जैसी गर्म साइटों के विशिष्ट उष्णकटिबंधीय फल चरित्र प्रदान करते हैं । मुझे यह शारदोन्नय का पका हुआ अनानास और बटरस्कॉच स्वाद और समृद्ध, मलाईदार बनावट पसंद है । अमीर सॉस के साथ स्कैलप्स, स्कैम्पी या पास्ता के साथ इसे आज़माएं । "- बॉब Bertheau