ओवन फ्राइड चिकन
यदि आप अपने संग्रह में और अधिक दक्षिणी व्यंजन जोड़ना चाहते हैं, तो ओवन फ्राइड चिकन एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आज़माना चाहिए। इस मुख्य व्यंजन में प्रति सर्विंग 677 कैलोरी , 74 ग्राम प्रोटीन और 30 ग्राम वसा है । यह रेसिपी 4 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $3.84 है। इस रेसिपी को 76 लोगों ने आजमाया और पसंद किया है. दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए डिजॉन सरसों, कोषेर नमक और काली मिर्च, पानी और कुछ अन्य चीजें ले लें। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट का समय लगता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 91% का शानदार चम्मच स्कोर अर्जित करती है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई उन्हें ओवन-फ्राइड चिकन , ओवन-फ्राइड चिकन और ओवन-फ्राइड चिकन भी पसंद आया।
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम कर लें। एक बेकिंग शीट पर हेवी-ड्यूटी एल्युमीनियम फ़ॉइल बिछा दें।
पैन के ऊपर कूलिंग रैक रखें और रैक पर नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे स्प्रे करें।
एक उथले बर्तन में, स्वाद के लिए ब्रेड क्रम्ब्स, पनीर, 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, थाइम, नमक और काली मिर्च मिलाएं। एक अलग उथले बर्तन में, सरसों, पानी, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च और बचा हुआ जैतून का तेल मिलाएं। प्रत्येक चिकन ब्रेस्ट को सरसों के मिश्रण से कोट करें; प्रत्येक को ब्रेड क्रंब मिश्रण में डुबोएं।
पैन में तैयार रैक पर रखें।
25 से 30 मिनट तक या चिकन के सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
ओवन फ्राइड चिकन को रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ जोड़ा जा सकता है। सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको वाइन को दक्षिणी भोजन के साथ जोड़ने में मदद करेंगे। भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू के साथ बढ़िया है। 5 में से 4.4 स्टार रेटिंग के साथ एसए प्रम वेहलेनर सोनेनुहर कैबिनेट रिस्लीन्ग एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 32 डॉलर प्रति बोतल है।
एसए प्रम वेहलनर सोनेनुहर कैबिनेट रिस्लीन्ग
यह रिस्लीन्ग चमकीले सुनहरे रंग का है। नाक पर यह ताजा और सुखद फल है। खनिज पृष्ठभूमि में मुंह में नींबू और आड़ू का स्वाद है। सलाद, समुद्री भोजन और हल्के वील व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है।