केकड़ा-भरवां शैतान अंडे
क्रैब-स्टफ्ड डेविल्ड अंडे सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 37 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा, और कुल का 66 कैलोरी. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और पेसटेरियन आहार। केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास अलेप्पो काली मिर्च, डिजॉन सरसों, नमक और काली मिर्च, और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह एक है बहुत उचित कीमत अमेरिकी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 12 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो केकड़ा-भरवां शैतान अंडे, केकड़े के अंडे, तथा केकड़े के अंडे समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
रेफ्रिजरेटर से ठंडे अंडे को एक बड़े बर्तन में रखें और अंडे को 1 इंच तक ढकने के लिए पर्याप्त ठंडा पानी डालें ।
उच्च गर्मी पर रखें, एक उबाल लाने के लिए, और कवर पॉट एक बार अंडे के चारों ओर ले जाने के लिए शुरू करते हैं ।
गर्मी से निकालें और 17 मिनट तक खड़े रहने दें ।
पैन से गर्म पानी निकालें, ढक्कन के साथ कवर करें, और अंडे को हल्के से फोड़ने के लिए पॉट को हिलाएं । ठंडे पानी के साथ बर्तन भरें, ठंडा पानी डालें, और अधिक ठंडे पानी से फिर से भरें ।
अंडे को ठंडा होने तक पानी में खड़े रहने दें । अंडे छीलें और आधी लंबाई में काटें ।
अंडे के हिस्सों से अलग जर्दी; एक मिश्रण कटोरे में जर्दी रखें ।
केकड़े के मांस को एक प्लेट पर रखें और 2 बराबर भागों में अलग करें, एक में छोटे टुकड़े होते हैं और एक में आकर्षक बड़े गुलाबी भाग होते हैं । बड़ा हिस्सा युक्त रिजर्व भाग।
केकड़े के मांस के हिस्से को छोटे टुकड़ों के साथ काट लें; अंडे की जर्दी में जोड़ें । एक कांटा के साथ मैश यॉल्क्स । मेयोनेज़, तारगोन, डिजॉन सरसों, नींबू का रस, गर्म काली मिर्च सॉस, समुद्री भोजन मसाला, वोस्टरशायर सॉस, नमक और काली मिर्च में हिलाओ ।
एक मध्यम टिप के साथ लगे पाइपिंग बैग में जर्दी मिश्रण को स्थानांतरित करें । पाइप केकड़ा अंडे के हिस्सों की गुहाओं में भरना ।
सबसे बड़े केकड़े के टुकड़ों को काट लें और बचे हुए केकड़े को एक छोटे कटोरे में रखें । एक कांटा के साथ नींबू उत्तेजकता, क्रीम फ्रैची, अलेप्पो काली मिर्च, और लाल मिर्च में हल्के से हलचल करें । स्वाद और नमक समायोजित करें । यदि मिश्रण सूखा लगता है, तो अधिक क्रीम फ्रैच में हलचल करें । प्रत्येक भरवां अंडे को केकड़े के मिश्रण के एक उदार चुटकी के साथ शीर्ष करें ।
प्रत्येक उबले हुए अंडे को एक चुटकी चिव्स और लाल मिर्च की हल्की धूल के साथ छिड़कें ।
अंडे को एक सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें; परोसने के समय तक ठंडा करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
मेनू पर शंख? शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ज़ेवियर मोनोट बोर्गोग्ने लेस ग्रैंड्स कॉउटर्स शारदोन्नय । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 30 डॉलर है ।
![जेवियर Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay]()
जेवियर Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay
Chardonnay Les Grandes Coutures से तीन भूखंडों की सीमा Meursault के साथ बेल की उम्र 15 से 51 साल. मिट्टी मुख्य रूप से आर्गिल (मिट्टी) होती है, जो इस बौर्गोगेन ब्लैंक में वजन और बनावट लाती है । 2015 विंटेज पके तरबूज, हेज़लनट और नींबू कस्टर्ड की सुगंध दिखाता है, और पड़ोसी गांवों से वाइन की तुलना में व्यापक और अधिक बनावट वाला होता है । एजिंग छोटे फ्रेंच ओक बैरल टोस्ट और वेनिला के नोट उधार देते हैं । सफेद बरगंडी, इसकी समृद्धि, बनावट और टोस्टेड फ्लेवर जोड़े के साथ हल्की मछली और शंख के साथ अच्छी तरह से और क्रीम-आधारित सॉस का प्रतिकार कर सकते हैं । गर्म जलवायु से ओक-वृद्ध शारदोन्नय खुद को ग्रील्ड मछली, स्टार्च, मक्खन और टोस्टेड नट्स के लिए अच्छी तरह से उधार देता है ।