कैटफ़िश गंबो
आपके पास कभी भी बहुत सारे क्रियोल व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए कैटफ़िश गम्बो को आज़माएं । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 189 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.69 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास बे पत्ती, लहसुन, काली मिर्च की चटनी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक # संडे सुपरपर एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन आहार। यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा और 10 मिनट. एक चम्मच के साथ 61 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो कैटफ़िश गंबो, गंबो-लाया " (गंबो + जंबाला) स्टू, तथा ग्रीन गंबो (गंबो जेड ' हर्ब्स) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक 3 चौथाई गेलन के बर्तन में, 2 कप पानी को उबाल लें । उबलते पानी में गुलदस्ता क्यूब्स भंग ।
एक मध्यम कड़ाही में, वनस्पति तेल गरम करें, और अजवाइन, हरी मिर्च, प्याज और लहसुन को निविदा तक पकाएं ।
उबलते पानी में टमाटर, भिंडी और पकी हुई सब्जियां डालें । नमक, लाल मिर्च के गुच्छे, अजवायन के फूल, तेज पत्ता और गर्म काली मिर्च की चटनी के साथ सीजन । 30 मिनट के लिए गर्मी, कवर और उबाल कम करें ।
कैटफ़िश जोड़ें, कवर करें और 15 मिनट के लिए या जब तक कैटफ़िश परतदार और निविदा न हो जाए ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
कैटफ़िश को पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला कैपोसाल्डो पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio सुविधाओं के एक सूखी, कुरकुरा, जीवंत बनावट और नाजुक aromas के फल, फूल और बादाम । सफेद मीट, मछली, समुद्री भोजन, पास्ता व्यंजन और नाजुक चीज के साथ अच्छी तरह से जोड़े ।