किताब सेंकना: सफेद पेकन कुकीज़
किताब को बेक करें: व्हाइट पेकन कुकीज़ सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 56 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. यह नुस्खा 48 परोसता है और प्रति सेवारत 18 सेंट खर्च करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 11 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और शाकाहारी आहार। बेकिंग पाउडर, टैटार की क्रीम, नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं किताब सेंकना: कॉन्वेंट कुकीज़, किताब सेंकना: अनीस कुकीज़, तथा किताब सेंकना: कचौड़ी कुकीज़.
निर्देश
ओवन को 225 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें चर्मपत्र कागज या हल्के से ग्रीस के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें ।
एक बड़े कटोरे में, पेकान, आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं । मध्यम-उच्च गति पर टैटार की क्रीम के साथ अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें जब तक कि वे झागदार न हो जाएं और गाढ़े होने लगें लेकिन नरम चोटियों तक नहीं पहुंचे हैं । धीरे-धीरे और धीरे-धीरे चीनी जोड़ें । मोटी और चमकदार होने तक, कुछ मिनटों के लिए उच्च गति पर पिटाई जारी रखें ।
पेकन मिश्रण का एक-चौथाई भाग डालें और सावधानी से मोड़ें ताकि अंडे अपनी संरचना और मात्रा न खोएं । दोहराएं, शेष पेकन मिश्रण को तीन और परिवर्धन में शामिल करें । फ्लैट टिप अटैचमेंट के साथ लगे दो छोटे चम्मच या पाइपिंग बैग का उपयोग करके, तैयार बेकिंग शीट पर छोटे टीले बनाएं ।
1 घंटे तक बेक करें, ओवन बंद करें, और कुकीज़ को ओवन में एक और घंटे के लिए छोड़ दें ।
ओवन से निकालें और वायर रैक पर ठंडा होने दें ।