कापर साल्सा वर्डे के साथ हैलिबट

Name: कापर साल्सा वर्डे के साथ हैलिबट
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: मैक्सिकन
Ingredients: 0 (हो सकता है या स्किम किया जा सकता है) anchovy पेस्ट; 0 (हो सकता है या स्किम किया जा सकता है) ताजा जमीन काली मिर्च, विभाजित; 2 (हो सकता है या स्किम किया जा सकता है) केपर्स, सूखा और कीमा बनाया हुआ; 0 (हो सकता है या स्किम किया जा सकता है) डिजॉन सरसों; 2 (सर्दी) कटा हुआ ताजा तुलसी; 2 (सर्दी) कटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद; 340 मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए) skinless हलिबेट पट्टिका; 0 (हो सकता है या स्किम किया जा सकता है) रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक; 0 (हो सकता है या स्किम किया जा सकता है) कसा हुआ नींबू का छिलका; 4 (हो सकता है या स्किम किया जा सकता है) अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, विभाजित; 1 1 पौंड तोरी, कीमा बनाया हुआ shallots

कैपर साल्सा वर्डे के साथ नुस्खा हलिबूट आपके मैक्सिकन लालसा को मोटे तौर पर संतुष्ट कर सकता है 30 मिनट. एक सेवारत में शामिल हैं 230 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा. के लिए $ 6.11 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 2 कार्य करता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए प्याज़, कोषेर नमक, चपटी पत्ती वाला अजमोद और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 85 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो हैलिबट ए ला वास्को कॉन अल्बुअस एन साल्सा वर्डे (सफेद बीन्स और हर्ब सॉस के साथ बास्क-शैली हलिबूट), साल्सा वर्डे के साथ बेक्ड हलिबूट, तथा साल्सा वर्डे के साथ बेक्ड हलिबूट समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

एक छोटे कटोरे में 1 बड़ा चम्मच तेल, 1/8 चम्मच काली मिर्च, अजमोद, और अगली 6 सामग्री (एंकोवी पेस्ट के माध्यम से) मिलाएं, अच्छी तरह से टॉस करें; एक तरफ सेट करें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

Anchovy पेस्ट

अजमोद

काली मिर्च

खाना पकाने का तेल

उपकरण आप उपयोग करेंगे

कटोरा

मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें ।

उपकरण आप उपयोग करेंगे

फ्राइंग पैन

पैन में शेष 1 चम्मच तेल जोड़ें; कोट करने के लिए घूमता है ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

खाना पकाने का तेल

उपकरण आप उपयोग करेंगे

फ्राइंग पैन

नमक और शेष 1/8 चम्मच काली मिर्च के साथ समान रूप से मछली पट्टिका छिड़कें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

काली मिर्च

मछली Fillets

नमक

पैन में मछली पट्टिका जोड़ें; प्रत्येक पक्ष पर या दान की वांछित डिग्री तक 4 मिनट पकाना ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

मछली Fillets

उपकरण आप उपयोग करेंगे

फ्राइंग पैन

साल्सा वर्डे के साथ मछली परोसें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

साल्सा वर्डे

मछली

उपकरण

कटोरा

फ्राइंग पैन

सामग्री

सर्विंग्स:

0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)

anchovy पेस्ट 0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)

ताजा जमीन काली मिर्च, विभाजित 2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)

केपर्स, सूखा और कीमा बनाया हुआ 0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)

डिजॉन सरसों 2(सर्दी)

कटा हुआ ताजा तुलसी 2(सर्दी)

कटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद 340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

skinless हलिबेट पट्टिका 0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)

रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक 0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)

कसा हुआ नींबू का छिलका 4(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)

अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, विभाजित 11 पौंड तोरी,

कीमा बनाया हुआ shallots

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर हलिबूट के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।