केपर्स, स्कैलियन और हॉर्सरैडिश के साथ सैल्मन टार्टारे

केपर्स, स्कैलियन और हॉर्सरैडिश के साथ सैल्मन टार्टारे
यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 1.08 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा, और कुल का 80 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए स्कैलियन, छिछले, नींबू का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 61 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सैल्मन और हॉर्सरैडिश टार्टारे, हॉर्सरैडिश और स्कैलियन के साथ तला हुआ सामन, तथा डिल, केपर्स और हॉर्सरैडिश के साथ भुना हुआ सामन.

निर्देश

1
एक कटिंग बोर्ड पर, सामन को कई स्लाइस ऊंचे ढेर करें और इंच के क्यूब्स में काट लें । मोटे तौर पर क्यूब्स को काट लें जब तक कि वे लगभग 1/8 इंच के टुकड़े न हों, लेकिन शुद्ध नहीं । कुछ चर बनावट अच्छा है । एक मध्यम गैर-सक्रिय मिश्रण कटोरे में, ककड़ी और बैगूएट स्लाइस को छोड़कर, शेष सभी सामग्रियों के साथ सामन को धीरे से हिलाएं । संकेंद्रित हलकों में बिछाए गए खीरे के स्लाइस के साथ एक सर्विंग ट्रे के निचले हिस्से को लाइन करें । स्लाइस के ऊपर टार्टारे को ढकें, ढकें, और कम से कम 1 घंटे के लिए ठंडा करें ताकि फ्लेवर पिघल जाए और टार्टारे ठंडा हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
BaguetteBaguette
1-1/2 औंस. जिन1-1/2 औंस. जिन
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
मेयोनेज़, बाइंडिंग के लिएमेयोनेज़, बाइंडिंग के लिए
2
वैकल्पिक ऐड-ऑन के रूप में उन्हें बैगूलेट स्लाइस के ऊपर, थोड़ा ककड़ी और अतिरिक्त सहिजन के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सहिजनसहिजन
BaguetteBaguette
1-1/2 औंस. जिन1-1/2 औंस. जिन

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

शारदोन्नय, पिनोट नोयर, और सॉविनन ब्लैंक सैल्मन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । फ्रैंक फैमिली वाइनयार्ड्स लुईस वाइनयार्ड रिजर्व शारदोन्नय 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 62 डॉलर प्रति बोतल है ।
फ्रैंक फैमिली वाइनयार्ड्स लुईस वाइनयार्ड रिजर्व शारदोन्नय
फ्रैंक फैमिली वाइनयार्ड्स लुईस वाइनयार्ड रिजर्व शारदोन्नय
शराब भूसे पीले रंग की होती है । नाक पर धीमी भुना हुआ नाशपाती और हनीसकल फूल व्यक्त करता है । तालू पर, वाइन उज्ज्वल और पूर्ण शरीर वाली होती है, जिसमें मेयर नींबू और ताजा खुबानी के स्वाद होते हैं ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर19
पत्रिका
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