कीमा द्वितीय
कीमा द्वितीय एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त 20 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 16 ग्राम प्रोटीन, 5g वसा की, और कुल का 563 कैलोरी. के लिए $ 3.08 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 10 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आंवले, चीनी, ब्रांडी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह एक बल्कि महंगा होर डी ' ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो कीमा पाई, कीमा, तथा पारंपरिक कीमा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
मांस को रोस्टिंग पैन में रखें और निविदा तक पकाएं, लगभग 1 1/2 घंटे ।
जब किया मांस निकालें, लेकिन ओवन बंद न करें ।
जबकि मांस पक रहा है, क्रैनबेरी और पानी को एक मध्यम सॉस पैन में रखें और कम गर्मी पर उबाल लें जब तक कि क्रैनबेरी खुले में विभाजित न होने लगें ।
जब मांस किया जाता है तो इसे कटा हुआ सेब के साथ पीस लें और एक तरफ सेट करें ।
संतरे और नींबू को पीसकर छील लें और सभी को एक बड़े ओवनप्रूफ पैन में रख दें ।
क्रैनबेरी, किशमिश, चेरी, आंवला, ब्रांडी, सिरका, चीनी, लौंग, जायफल, दालचीनी और ऑलस्पाइस डालें ।
अच्छी तरह से मिलाएं फिर मांस मिश्रण में हलचल करें ।
पैन को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें और ओवन में रखें ।
कभी-कभी हिलाते हुए, 30 मिनट के लिए कीमा गरम करें ।
सभी कीमा फिट करने के लिए पर्याप्त कैनिंग जार और ढक्कन को जीवाणुरहित करें ।
एक बड़े स्टॉक पॉट के तल में एक वायर रैक रखें और पानी से आधा भरें । एक रोलिंग उबाल में पानी लाओ।
कीमा को निष्फल जार में पैक करें, यह सुनिश्चित करते हुए कि कोई स्थान या हवा के बुलबुले नहीं हैं । जार को शीर्ष पर सभी तरह से भरें और ढक्कन पर पेंच करें । एक धारक का उपयोग करके उबलते पानी में सावधानी से जार कम करें । सुनिश्चित करें कि जार में उनके बीच कम से कम 2 इंच जगह हो ।
यदि आवश्यक हो तो जार के ऊपर अधिक उबलते पानी डालें, ताकि वे 2 इंच पानी से ढक जाएं । पॉट को कवर करें और 30 मिनट के लिए प्रक्रिया करें ।
एक धारक का उपयोग करके पानी से जार को सावधानी से उठाएं, और लकड़ी या कपड़े से ढकी सतह पर रखें, कम से कम 2 इंच अलग । ठंडा होने दें, फिर जार के ढक्कन पर दबाकर सील की जांच करें । एक ठीक से सील किया गया ढक्कन ऊपर या नीचे बिल्कुल भी नहीं जाएगा । उपयोग करने से पहले 2 या 3 महीने के लिए कीमा बनाया हुआ होना चाहिए ।