क्रंचबर्गर (उर्फ द सिग्नेचर बर्गर)

क्रंचबर्गर (उर्फ द सिग्नेचर बर्गर)
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए क्रंचबर्गर (उर्फ द सिग्नेचर बर्गर) को आजमाएं । यह डेयरी मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 3.93 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 53 ग्राम प्रोटीन, 24 ग्राम वसा, और कुल का 532 कैलोरी. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए आलू हैमबर्गर बन्स, बीफस्टीक टमाटर, आलू के चिप्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कनोलन तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी-खुबानी टर्नओवर एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो क्रंचबर्गर, किसान पनीर केक, उर्फ ज़ापेकंका, तथा हस्ताक्षर बीएलटी सैंडविच समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मांस को 4 बराबर भागों (लगभग 6 औंस प्रत्येक) में विभाजित करें । प्रत्येक भाग को 3/4 इंच मोटे बर्गर में ढीला रूप दें और अपने अंगूठे से केंद्र में एक गहरा अवसाद बनाएं । नमक और काली मिर्च के साथ प्रत्येक बर्गर के दोनों किनारों को सीज़न करें ।
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पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
2
तेल का उपयोग करके बर्गर को पकाएं (पृष्ठ 1 देखें
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परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
3
और खाना पकाने के अंतिम मिनट के दौरान पनीर के 2 स्लाइस और एक चखने वाले कवर के साथ प्रत्येक को टॉपिंग करें (पृष्ठ 21 देखें) ।
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4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
4
बर्गर को बन बॉटम्स पर रखें और, यदि वांछित हो, तो टमाटर, लेट्यूस, प्याज और हॉर्सरैडिश सरसों मेयोनेज़ की एक गुड़िया के साथ शीर्ष करें । आलू के चिप्स पर ढेर, बन टॉप के साथ शीर्ष, और तुरंत परोसें ।
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आलू के चिप्सआलू के चिप्स
पिमिएंटो से भरे कॉकटेल जैतूनपिमिएंटो से भरे कॉकटेल जैतून
2 बड़े चिपोटल मिर्च एडोबो सॉस में, बारीक कटा हुआ, साथ ही 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस2 बड़े चिपोटल मिर्च एडोबो सॉस में, बारीक कटा हुआ, साथ ही 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस
सेरानो मिर्च या 1 बड़ी जलापेनो, बीज निकालकर कटी हुईसेरानो मिर्च या 1 बड़ी जलापेनो, बीज निकालकर कटी हुई
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
5
स्वाद
6
यूएसडीए पोषण डेटाबेस का उपयोग करके पुस्तक
7
बॉबी फ्ले, स्टेफ़नी बानास और सैली जैक्सन द्वारा बर्गर, फ्राइज़ और शेक से कॉपीराइट (सी) 2009 बॉबी फ्ले, स्टेफ़नी बानास और सैली जैक्सन द्वारा क्लार्कसन पॉटर द्वारा प्रकाशित । बॉबी फ्ले ने 1991 में अपना पहला रेस्तरां, मेसा ग्रिल खोला और जल्दी से अपने अभिनव दक्षिण-पश्चिमी व्यंजनों के लिए निम्नलिखित विकसित किया । रेस्तरां को अपने क्षेत्रीय अमेरिकी व्यंजनों के लिए ज़गत सर्वेक्षण में उच्च अंक प्राप्त करना जारी है और इसने सीज़र के महल लास वेगास और मेसा ग्रिल बहामा में दो ऑफशूट, मेसा ग्रिल को जन्म दिया है । उसने खोला बोलो 1993 में, बार अमेरिकैन 2005 में, और बॉबी फ्ले स्टेक 200 में
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टर्की ग्रेवी, गर्मटर्की ग्रेवी, गर्म
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
8
अपने रेस्तरां के अलावा, बॉबी सीबीएस पर शुरुआती शो के लिए खाद्य संवाददाता हैं और 1996 में खाद्य नेटवर्क पर अपनी शुरुआत के बाद से कई लोकप्रिय खाना पकाने के शो की मेजबानी की है, एमी-नामांकित बॉय मीट्स ग्रिल से आयरन शेफ अमेरिका श्रृंखला और थ्रोडाउन बॉबी फ्ले के साथ । यह उनकी आठवीं किताब है । उनकी वेबसाइट है www.bobbyflay.com.Stephanie बनिया 199 से बॉबी फ्ले के बिजनेस असिस्टेंट रहे हैं
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सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
9
वह फ्रेंच पाक संस्थान से स्नातक हैं और न्यूयॉर्क शहर में रहती हैं । सैली जैक्सन ने 200 में बॉबी फ्ले के लिए काम करना शुरू किया
10
थिएटर कंपनी ईस्टचैप रेप की सदस्य, वह न्यूयॉर्क शहर स्थित खाद्य लेखक और अभिनेत्री हैं ।

सामग्री

82 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनअमेरिकी पनीर, प्रत्येक 1/4 इंच मोटीअमेरिकी पनीर, प्रत्येक 1/4 इंच मोटी42 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनबीफ़स्टीक टमाटर (वैकल्पिक)बीफ़स्टीक टमाटर (वैकल्पिक)23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च6801 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।ग्राउंड चक (80 प्रतिशत दुबला) या ग्राउंड टर्की (90 प्रतिशत दुबला)ग्राउंड चक (80 प्रतिशत दुबला) या ग्राउंड टर्की (90 प्रतिशत दुबला)4झींगा और शिरायुक्तहॉर्सरैडिश सरसों मेयोनेज़ (पृष्ठ 109), वैकल्पिकहॉर्सरैडिश सरसों मेयोनेज़ (पृष्ठ 109), वैकल्पिक4आलू हैमबर्गर बन्स, विभाजित; टोस्ट (पृष्ठ 15 देखें), यदि वांछित होआलू हैमबर्गर बन्स, विभाजित; टोस्ट (पृष्ठ 15 देखें), यदि वांछित हो4मुट्ठी भरआलू के चिप्सआलू के चिप्स42 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनलाल प्याज (वैकल्पिक)लाल प्याज (वैकल्पिक)4पत्तियांromaine लेटिष (वैकल्पिक)romaine लेटिष (वैकल्पिक)
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर39
पत्रिका
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