कॉर्न ब्रेड क्राउटन के साथ स्मोकी ब्लैक-आइड मटर सूप
मकई की रोटी क्राउटन के साथ स्मोकी ब्लैक-आइड मटर सूप एक है डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। एक सेवारत में शामिल हैं 335 कैलोरी, 17g प्रोटीन की, तथा 8g वसा की. के लिए $ 1.1 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह एक है बल्कि सस्ती दक्षिणी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । थाइम का मिश्रण, कम सोडियम चिकन शोरबा, नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । के साथ एक spoonacular 60 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो काली आंखों वाली मटर मकई की रोटी, स्मोकी ब्लैक-आइड मटर बेकन हम्मस {नए साल में शुभकामनाएँ!}, तथा जिल नुसिनो की स्मोकी-मीठी काली आंखों वाली मटर और इंस्टेंट पॉट के लिए साग समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
बेकिंग शीट पर एक परत में मकई की रोटी की व्यवस्था करें ।
350 पर 15 मिनट या गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें ।
मध्यम गर्मी पर एक बड़ा सॉस पैन गरम करें ।
पैन में बेकन जोड़ें; 5 मिनट या कुरकुरा होने तक पकाएं, कभी-कभी हिलाएं ।
बेकन को पैन से निकालें, पैन में 1 बड़ा चम्मच टपकना । बेकन को एक तरफ सेट करें ।
ड्रिपिंग में प्याज और लहसुन जोड़ें; 8 मिनट या निविदा तक पकाना, कभी-कभी सरगर्मी । मटर और अगले 5 अवयवों (काली मिर्च के माध्यम से) में हिलाओ; एक उबाल लाने के लिए । कवर करें, गर्मी कम करें, और 40 मिनट या बीन्स के बहुत कोमल होने तक उबालें ।
एक ब्लेंडर में बीन मिश्रण का आधा हिस्सा रखें ।
ब्लेंडर ढक्कन का केंद्र टुकड़ा निकालें (भाप से बचने के लिए); ब्लेंडर पर सुरक्षित ब्लेंडर ढक्कन ।
ब्लेंडर ढक्कन में खोलने पर एक साफ तौलिया रखें (छींटे से बचने के लिए) । चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
एक बड़े कटोरे में शुद्ध सूप डालो । शेष बीन मिश्रण के साथ प्रक्रिया दोहराएं । लगभग 1 1/3 कप सूप को 6 कटोरे में से प्रत्येक में डालें; प्रत्येक को लगभग 2 1/2 बड़े चम्मच वॉटरक्रेस, 2 1/2 बड़े चम्मच क्राउटन और लगभग 1 1/2 चम्मच बेकन के साथ परोसें ।