क्रैनबेरी-ऑरेंज रोस्ट डकलिंग
क्रैनबेरी-ऑरेंज रोस्ट डकलिंग लगभग लेता है 3 घंटे और 15 मिनट शुरुआत से अंत तक । के लिए प्रति सेवारत 66 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस साइड डिश में है 127 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, और 0 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 10 परोसता है । से यह नुस्खा घर का स्वाद चिकन शोरबा, क्रैनबेरी, सोया सॉस और नाभि संतरे की आवश्यकता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार। एक चम्मच के साथ 39 का स्कोर%, यह पकवान बल्कि खराब है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे धीमी कुकर क्रैनबेरी-ऑरेंज पोर्क रोस्ट, क्रॉक-पॉट क्रैनबेरी और ऑरेंज ग्लेज़ेड पोर्क रोस्ट, और गुप्त घटक( क्रैनबेरी): नारंगी और क्रिस्टलीकृत अदरक के साथ क्रैनबेरी चटनी.
निर्देश
डकलिंग की त्वचा अच्छी तरह से चुभती है ।
प्रत्येक गुहा में चार नारंगी क्वार्टर, मेंहदी की एक टहनी और 1/4 कप क्रैनबेरी रखें; ड्रमस्टिक्स को एक साथ बांधें ।
ब्रेस्ट साइड को रोस्टिंग पैन में रैक पर रखें ।
एक बड़े कटोरे में, संतरे का रस, शोरबा, सोया सॉस, चीनी, अदरक और लहसुन मिलाएं; अच्छी तरह मिलाएं । शीशे का आवरण के लिए 1/2 कप रेफ्रिजरेट करें ।
डकलिंग के ऊपर 1 कप डालो; शेष क्रैनबेरी के साथ छिड़के । ढककर 350 डिग्री पर 1 घंटे तक बेक करें । उजागर; शेष संतरे के रस के मिश्रण के साथ 1-1/2 घंटे अधिक समय तक बेक करें । (
पैन से वसा नाली के रूप में यह जम जाता है । )
मुरब्बा और आरक्षित संतरे के रस के मिश्रण को मिलाएं; बत्तखों पर फैला हुआ ।
सेंकना, खुला, 30-40 मिनट लंबा या जब तक एक मांस थर्मामीटर 180 डिग्री पढ़ता है । गुहाओं से संतरे, दौनी और क्रैनबेरी को त्यागें ।
नक्काशी से पहले डकलिंग को 10 मिनट तक खड़े रहने दें ।