क्रेप Quiche लोरेन
क्रेप क्विच लोरेन सिर्फ सुबह का भोजन हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 68 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 11g प्रोटीन की, 15 ग्राम वसा, और कुल का 226 कैलोरी. यदि आपके पास बेकन, जड़ी-बूटियाँ, आटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो क्रेप क्विच लोरेन (अनाज मुक्त, लस मुक्त, पैलियो, अंतराल), Quiche लोरेन, तथा Quiche एक ला लोरेन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
क्रेप्स बनाएं: एक ब्लेंडर में, क्रेप की सभी सामग्री (पैन को कोटिंग के लिए मक्खन को छोड़कर) और 1/4 कप पानी मिलाएं । पल्स 10 सेकंड।
क्रेप बैटर को 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें; यह बुलबुले को कम करने की अनुमति देता है ताकि खाना पकाने के दौरान क्रेप्स के फटने की संभावना कम हो । बैटर रेफ्रिजरेटर में 48 घंटे तक रहेगा ।
मध्यम-कम गर्मी पर एक छोटी (लगभग 6 इंच) नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें ।
कोट करने के लिए मक्खन जोड़ें ।
पैन के बीच में एक छोटा 1/4 कप बैटर डालें और समान रूप से फैलने के लिए घुमाएँ । 30 सेकंड पकाएं और पलटें । 10 और सेकंड पकाएं और एक कटिंग बोर्ड को हटा दें । तब तक दोहराएं जब तक कि सभी बैटर निकल न जाएं, क्रेप्स को फ्लैट से बाहर रखें ताकि वे ठंडा हो सकें । ठंडा होने के बाद, आप उन्हें ढेर कर सकते हैं और सीलबंद प्लास्टिक बैग में कई दिनों तक ठंडा कर सकते हैं या 2 महीने तक फ्रीज कर सकते हैं ।
बनाने quiches: पहले से गरम करना 325 डिग्री के लिए ओवन एफ में एक छोटे से saute पैन, मक्खन पिघला और पसीना जब तक प्याज पारदर्शी है । एक छोटे कटोरे में, प्याज और क्रम्बल बेकन को एक साथ मिलाएं । एक अलग कटोरे में, अंडे को दूध और मौसम के साथ नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं ।
नॉनस्टिक 6-कप मफिन टिन में, प्रत्येक कप में एक क्रेप रखें । सुनिश्चित करें कि क्रेप्स के किनारे थोड़े प्लीटेड हैं और कप के किनारों को थोड़ा ओवरलैप करें । प्रत्येक कप में बेकन और प्याज के मिश्रण को चम्मच से डालें । कप के बीच समान रूप से पनीर वितरित करें ।
अंडे के मिश्रण को कपों में डालें ताकि सभी क्विच एक ही आकार के हों ।
ओवन में स्थानांतरण; 25 से 30 मिनट या अंडे का मिश्रण पूरी तरह से सेट होने तक बेक करें ।
परोसने से 5 मिनट पहले आराम करें ।