क्रीम एंजलिस आइसक्रीम
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए क्रीम एंजलिस आइसक्रीम को आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 115 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 43 सेंट खर्च करता है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । 10 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । वैनिलन अर्क, बीज वेनिला बीन, अंडे की जर्दी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 15 मिनट. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है गर्मी. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 24 का इतना अद्भुत स्पूनाक स्कोर नहीं%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे दादी स्मिथ सेब और अदरक की रोटी का हलवा वेनिला बीन क्रीम एंग्लिज़ और क्रीम फ्रैची व्हीप्ड क्रीम के साथ, ताहिती क्रेम एंग्लिज़: क्रीम कस्टर्ड सॉस, तथा क्रेम एंजलिस.
निर्देश
मध्यम-उच्च गति पर 3 मिनट के लिए या बहुत मोटी होने तक पैडल अटैचमेंट के साथ लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में अंडे की जर्दी और चीनी को फेंटें । कम गति को कम करें, और कॉर्नस्टार्च जोड़ें ।
मिक्सर अभी भी कम पर है, धीरे-धीरे अंडे में गर्म दूध डालें ।
कस्टर्ड मिश्रण को सॉस पैन में डालें और धीमी आँच पर, लकड़ी के चम्मच से लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएँ । कस्टर्ड चम्मच को भारी क्रीम की तरह कोट करेगा । इसे 180 डिग्री से ऊपर न पकाएं या अंडे हाथापाई करेंगे!
एक ठीक छलनी के माध्यम से सॉस डालो, यदि उपयोग कर रहे हैं, तो वेनिला अर्क, कॉन्यैक और वेनिला बीज जोड़ें । निर्माता के निर्देशों के अनुसार मिश्रण को आइसक्रीम फ्रीजर में फ्रीज करें ।
एक प्लास्टिक कंटेनर में स्थानांतरित करें और सेवा करने के लिए तैयार होने तक फ्रीजर में स्टोर करें ।