क्रेमा डे लेंटेजस (शुद्ध दाल का सूप)
क्रेमा डे लेंटेजस (शुद्ध दाल का सूप) एक है लस मुक्त और शाकाहारी सूप । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 12 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 233 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 99 सेंट, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गाजर, लहसुन लौंग, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा 70 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 88 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं क्रेमा डे गार्बनज़ोस (छोले का शुद्ध सूप), कोलम्बियाई शैली का दाल का सूप (सोपा डे लेंटेजस), तथा दाल और पालक का सूप (सोपा डे लेंटेजस कोन एस्पिनाकस).
निर्देश
बर्तन में तेल, गाजर, प्याज, लहसुन, टमाटर और स्कैलियन डालें, नमक और काली मिर्च डालें । कुक कभी कभी लगभग 12 मिनट सरगर्मी। जीरा में हिलाओ और 1 मिनट और पकाना ।
दाल और पानी डालें, उबाल लें । फिर आँच को मध्यम कम कर दें, ढककर तब तक पकाएँ जब तक कि दाल लगभग 30 मिनट तक नर्म न हो जाए ।
आलू और सीताफल डालें, 15 मिनट तक पकाएँ जब तक कि आलू पूरी तरह से पक न जाएँ और नरम न हो जाएँ । एक ब्लेंडर का उपयोग करके, सूप को चिकना होने तक बैचों में प्यूरी करें । सूप को बर्तन में लौटा दें ।
वांछित स्थिरता तक पहुंचने के लिए यदि आवश्यक हो तो अधिक शोरबा जोड़ें । सूप के कटोरे में करछुल और क्रीम के साथ शीर्ष, यदि उपयोग कर रहे हैं, और तुरंत परोसें ।