क्रीम पनीर पेकन कुकीज़
क्रीम पनीर पेकन कुकीज़ के बारे में लेता है 4 घंटे और 50 मिनट शुरुआत से अंत तक । यह नुस्खा 54 सर्विंग्स बनाता है 162 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 33 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 701 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चीनी, आटा, वैनिलन अर्क और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मिठाई पसंद आई । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 0 का इम्प्रोवेबल स्पूनाक्युलर स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: ऑरेंज क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के साथ गाजर का केक पेकन कुकीज़, पेकन क्रीम फिलिंग और क्रीम चीज़ आइसिंग के साथ गाजर का केक, तथा क्रीम पनीर-पेकन पेस्ट्री.
निर्देश
पेकान को ब्राउन होने तक बेक करें: ओवन को 350 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें । पेकान के 1 1/2 कप को बारीक काट लें और उन्हें कुकी शीट पर फैलाएं और लगभग 10 मिनट तक या नट्स के सुगंधित होने तक बेक करें । ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
एक बड़े बाउल में मैदा और नमक को एक साथ फेंट लें ।
कुकी आटा बनाओ: मक्खन और क्रीम चीज़ को एक इलेक्ट्रिक मिक्सर में मध्यम गति पर 2 मिनट के लिए हल्का और फूलने तक फेंटें ।
चीनी और वेनिला जोड़ें और एक और मिनट के लिए हरा दें ।
मिक्सर की गति को कम करें और आटे और नमक में तब तक फेंटें जब तक कि संयुक्त न हो जाए । ओवर-मिक्स न करें । टोस्टेड पेकान में मोड़ो।
आटा को एक काम की सतह पर स्थानांतरित करें और आटा को आधा में विभाजित करें । मोटे तौर पर प्रत्येक आधे को 8 इंच के लॉग में लगभग 2 इंच व्यास में आकार दें ।
प्रत्येक लॉग को प्लास्टिक रैप में लपेटें और फ्रीजर में फर्म तक रखें, लगभग 4 घंटे, लेकिन रात भर सबसे अच्छा है । आटा फ्रीजर में दो सप्ताह तक और लगभग एक महीने तक बैठ सकता है अगर लपेटा जाए और फिर एक एयरटाइट कंटेनर में रखा जाए ।
पेकान में आटा के रोल लॉग, राउंड में काट लें: ऊपरी और निचले तिहाई पर रैक के साथ ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें । बचे हुए 1 1/2 कप पेकान को बारीक काट लें । आटा के लॉग में से एक को खोल दें और पेकान में रोल करें ।
1/4-इंच-मोटी राउंड में काटें । चर्मपत्र कागज या सिलिकॉन मैट के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर 1 इंच की जगह ।
कुकीज़ को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर 18-20 मिनट तक या किनारों को हल्का सुनहरा होने तक बेक करें । बेकिंग सुनिश्चित करने के लिए कुकीज़ को आधा घुमाएं ।
पूरी तरह से ठंडा होने के लिए वायर रैक में स्थानांतरित करने से पहले एक या दो मिनट के लिए चादरों पर ठंडा होने दें । शेष कुकी आटा के साथ दोहराएं ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Madeira, Prosecco
क्रीम शेरी, मदीरा और प्रोसेको के साथ कुकीज़ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती हैं । स्वीट बबली प्रोसेको साधारण चीनी या शॉर्टब्रेड कुकीज़ को अभिभूत नहीं करता है, एक मीठी क्रीम शेरी मसालेदार कुकीज़ का पूरक है, और मदीरा के अखरोट के नोट पूरी तरह से नट्स के साथ कुकीज़ से मेल खाते हैं । आप एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "