कोरियाई बारबेक्यू सॉस के साथ ग्रील्ड हलिबूट, बैंगन और बेबी बोक चोय

कोरियाई बारबेक्यू सॉस के साथ ग्रिल्ड हलिबूट, बैंगन और बेबी बोक चॉय सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा है 521 कैलोरी, 41 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 9.61 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 44% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. बेबी बोक चोय, पानी, सेरानो चिली और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सोया सॉस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं स्ट्रॉबेरी-विन सैंटो सॉस के साथ पन्ना कत्था एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो कोरियाई बार्बेक के साथ ग्रील्ड हलिबूट, बैंगन और बेबी बोक चॉय, ग्रील्ड बैंगन और बोक चोय डब्ल्यू / कोरियाई बीबीक्यू सॉस, तथा लाल प्याज और बेबी बोक चोय के साथ ग्रील्ड कोरियाई शैली के बीबीक्यू ग्लेज़ेड पोर्क चॉप्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम गर्मी पर भारी छोटे सॉस पैन में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
लहसुन और चिली जोड़ें; सुगंधित और हल्का सुनहरा होने तक, लगभग 3 मिनट तक भूनें ।
सोया सॉस, ब्राउन शुगर, सिरका और 3 बड़े चम्मच पानी डालें और चीनी के घुलने तक उबालें । गर्मी को मध्यम तक कम करें और मिश्रण को 3/4 कप तक कम होने तक उबालें, लगभग 5 मिनट (सॉस पतला होगा) ।
गर्मी से बारबेक्यू सॉस निकालें; तिल के तेल में व्हिस्क ।
1/4 कप बारबेक्यू सॉस को छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें और परोसने के लिए आरक्षित करें ।
बारबेक्यू (मध्यम गर्मी) तैयार करें ।
बड़े कटोरे में बोक चोय और बैंगन के हलवे को मिलाएं ।
बूंदा बांदी 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल और कोट करने के लिए टॉस ।
नमक और काली मिर्च छिड़कें।
शेष 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल के साथ मछली ब्रश करें; नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के । सब्जियों और मछली को तब तक ग्रिल करें जब तक कि सब्जियां नर्म न हों और थोड़ी जली हुई हों और मछली केंद्र में सिर्फ अपारदर्शी हो, कभी-कभी पलटते हुए और सॉस के साथ ब्रश करते हुए, सब्जियों के लिए कुल 10 मिनट और मछली के लिए कुल 7 मिनट ।
सब्जियों और मछली को प्लेटों में स्थानांतरित करें, हरे प्याज के साथ छिड़के ।
आरक्षित सॉस के साथ बूंदा बांदी करें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
हलिबूट के लिए पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप कैथी ली गिफोर्ड पिनोट ग्रिगियो द्वारा गिफ्ट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![GIFFT द्वारा Kathie ली जिफोर्ड Pinot Grigio]()
GIFFT द्वारा Kathie ली जिफोर्ड Pinot Grigio
जिफ्ट पिनोट ग्रिगियो जीवंत नाशपाती और उष्णकटिबंधीय फलों के साथ फट जाता है, कुरकुरा अम्लता और एक सुरुचिपूर्ण ढंग से परिष्कृत ताजगी से संतुलित होता है । की विशेषता पके पत्थर फल और खट्टे aromas, इस शराब showcases तरबूज, nectarine और मेयेर नींबू जायके है कि खत्म करने के साथ प्रकाश और ताज़ा.