क्रिस्पी टर्की और क्रैनबेरी होइसिन सॉस के साथ काउंटडाउन #3 स्कैलियन पेनकेक्स

इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।

ओवन को 200 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।

ट्यूब से बिस्कुट निकालें । हर एक को थोड़ा चपटा करें ।

बिस्किट के केंद्र में 1 चम्मच कटा हुआ स्कैलियन रखें और 1/4 चम्मच तिल के तेल के साथ बूंदा बांदी करें । बिस्किट के किनारों को स्कैलियन के चारों ओर लपेटें और एक गेंद में रोल करें । शेष बिस्कुट के साथ दोहराएं । एक साफ, आटे की काम की सतह पर, प्रत्येक बिस्किट बॉल को लगभग 1/8-इंच मोटी गोल में रोल करें ।

मध्यम आँच पर एक बड़े, नॉनस्टिक कड़ाही में 2 बड़े चम्मच कैनोला तेल गरम करें ।

एक लुढ़का हुआ पैनकेक जोड़ें और कुरकुरा होने तक भूनें, प्रति पक्ष लगभग 3 मिनट । पकने के बाद ओवन में गर्म रखने के लिए रखें । शेष पेनकेक्स और कैनोला तेल के साथ दोहराएं ।

इस बीच, एक अलग कड़ाही में, मध्यम आँच पर 2 बड़े चम्मच कैनोला तेल गरम करें ।

टर्की और सोया सॉस डालें और गर्म होने तक पकाएँ । आँच बंद कर दें और बचा हुआ चम्मच तिल का तेल डालें ।

एक मिनी-फूड प्रोसेसर में, क्रैनबेरी सॉस और 1/2 कप होइसिन सॉस मिलाएं और चिकना होने तक ब्लेंड करें ।

एक स्कैलियन पैनकेक पर शेष होइसिन सॉस का 1 बड़ा चम्मच बूंदा बांदी करें । कुछ ककड़ी, स्कैलियन और कुछ पके हुए टर्की के साथ शीर्ष ।

क्रैनबेरी-होइसिन सॉस के 1 बड़ा चम्मच के साथ बूंदा बांदी । शेष सामग्री के साथ दोहराएं ।

परोसें और आनंद लें ।