क्रिसमस पुष्पांजलि कुकीज़
क्रिसमस पुष्पांजलि कुकीज़ को शुरू से अंत तक लगभग 1 घंटा 10 मिनट की आवश्यकता होती है। यह रेसिपी 84 लोगों के लिए है और प्रति सर्विंग की लागत 14 सेंट है। एक सर्विंग में 135 कैलोरी , 1 ग्राम प्रोटीन और 7 ग्राम वसा होती है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह क्रिसमस के लिए विशेष रूप से अच्छा है। यदि आपके पास दूध, खाद्य रंग, अंडे और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह बहुत सस्ती मिठाई के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। कुल मिलाकर, यह नुस्खा 0% का बहुत खराब (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य) स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करता है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: शाकाहारी क्रिसमस पुष्पांजलि , क्रिंगल क्रिसमस क्रैक (अब तक का सबसे अच्छा क्रिसमस क्रैक!) ,
निर्देश
एक बड़े कटोरे में मक्खन और कन्फेक्शनर्स की चीनी को हल्का और फूला हुआ होने तक फेंटें। अंडे और वेनिला डालकर फेंटें।
मैदा, बेकिंग सोडा और क्रीम ऑफ टार्टर को मिलाएँ; धीरे-धीरे क्रीम वाले मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। चार भागों में बाँट लें। ढककर 1-2 घंटे या जब तक संभालना आसान न हो जाए, तब तक फ्रिज में रखें।
हल्के से आटे से ढकी सतह पर, एक भाग को 1/4 इंच मोटाई में बेल लें।
आटे से ढके 2-1/2-इंच के गोल कुकी कटर से काटें।
चर्मपत्र कागज से ढकी बेकिंग शीट पर 1 इंच की दूरी पर रखें; आटे से ढके 1 इंच के गोल कुकी कटर का उपयोग करके बीच में से काट लें।
375 डिग्री पर 8-10 मिनट या हल्का भूरा होने तक बेक करें। पूरी तरह से ठंडा होने के लिए वायर रैक पर निकालने से पहले 2 मिनट तक ठंडा करें। बचे हुए आटे के साथ भी यही दोहराएँ।
फ्रॉस्टिंग के लिए, एक बड़े कटोरे में कन्फेक्शनर्स शुगर, शोर्टेनिंग, मेपल फ्लेवरिंग और पर्याप्त मात्रा में दूध मिलाएं जिससे पाइपिंग स्थिरता प्राप्त हो सके।
एक छोटे कटोरे में 3/4 कप फ्रॉस्टिंग डालें; लाल खाद्य रंग से रंग दें। बची हुई फ्रॉस्टिंग को हरा रंग दें। #13 स्टार टिप का उपयोग करके, कुकीज़ पर हरे रंग की फ्रॉस्टिंग पाइप करें। #2 गोल टिप और लाल फ्रॉस्टिंग के साथ, पुष्पमालाओं पर धनुष पाइप करें।