कारमेल-पेकन चिपचिपा रोल (हल्का )
कारमेल-पेकन स्टिकी रोल (हल्का ) आपके ब्रेड रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 15 परोसता है और प्रति सेवारत 21 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 219 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा. बहुत गर्म दूध, पिसी हुई दालचीनी, दानेदार चीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे और 15 मिनट. यह आपके लिए बेट्टी क्रोकर द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 37 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो कारमेल-पेकन चिपचिपा रोल (हल्का ), कारमेल-पेकन चिपचिपा रोल, तथा चिपचिपा पेकन कारमेल दालचीनी रोल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बड़े कटोरे में 2 कप आटा, 1/3 कप दानेदार चीनी, नमक और खमीर मिलाएं ।
गर्म दूध, 1/3 कप मार्जरीन और अंडा डालें । कम गति 1 मिनट पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो, कटोरे को अक्सर स्कैपिंग करें । मध्यम गति 1 मिनट पर मारो, कटोरे को अक्सर स्कैपिंग करें । आटा को संभालने में आसान बनाने के लिए पर्याप्त शेष आटे में हिलाओ ।
आटे को हल्के से फूली हुई सतह पर पलट दें । लगभग 5 मिनट या चिकनी और लोचदार तक गूंधें ।
घी लगी कटोरी में रखें और घी लगी हुई साइड को ऊपर की ओर मोड़ें । ढककर लगभग 1 घंटे 30 मिनट या डबल होने तक गर्म स्थान पर उठने दें । अगर छूने पर इंडेंटेशन बना रहता है तो आटा तैयार है ।
आयताकार पैन के नीचे और किनारे, 13 एक्स 9 एक्स 2 इंच । आटा नीचे पंच। हाथों या रोलिंग पिन के साथ आयताकार, 15 एक्स 10 इंच, हल्के आटे की सतह पर समतल करें ।
2 बड़े चम्मच मार्जरीन के साथ फैलाएं ।
पेकान, 1/4 कप दानेदार चीनी और दालचीनी मिलाएं; मार्जरीन पर समान रूप से छिड़कें ।
आयत को कसकर रोल करें, 15 इंच की तरफ से शुरू करें । सील करने के लिए रोल में आटा के चुटकी किनारे । खिंचाव और आकार तक भी ।
पंद्रह 1 इंच के स्लाइस में रोल काटें।
पैन में थोड़ा अलग रखें । कवर और 30 मिनट के बारे में या डबल जब तक गर्म जगह में वृद्धि करते हैं ।
30 से 35 मिनट या गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें ।
पैन से वायर रैक तक निकालें। 10 मिनट ठंडा करें ।