काली आंखों वाले मटर केक
काली आंखों मटर केक एक है लस मुक्त और शाकाहारी 30 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 236 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 41 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । काली आंखों वाले मटर, चिव-और-प्याज-स्वाद वाली क्रीम चीज़, गर्म सॉस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 28 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो काली आंखों वाले मटर केक, काली आंखों वाले मटर केक, तथा जलापेनो ब्लैक-आइड मटर केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर निविदा तक एक बड़े कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच गर्म तेल में प्याज डालें ।
एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में प्याज, मटर की 1 कैन और अगली 4 सामग्री को तब तक प्रोसेस करें जब तक कि मिश्रण चिकना न हो जाए, नीचे की तरफ खुरचने के लिए रुक जाए । हश पिल्ला मिश्रण में हिलाओ, और मटर के शेष कैन में धीरे से मोड़ो ।
मिश्रण को 2 बड़े चम्मच से 3 इंच की पैटीज़ में आकार दें, और मोम पेपर-लाइन वाली बेकिंग शीट पर रखें । कवर और 1 घंटे ठंडा करें ।
पैटीज़ को, बैचों में, 3 बड़े चम्मच गर्म तेल में, आवश्यकतानुसार तेल डालकर, मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में प्रत्येक तरफ 1 1/2 मिनट के लिए या पैटीज़ को सुनहरा भूरा होने तक पकाएं ।
कागज़ के तौलिये पर पैटीज़ को डुबोएं, और उन्हें गर्म रखें ।
वांछित टॉपिंग के साथ परोसें ।