काले और सफेद आइसक्रीम सैंडविच
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए काले और सफेद आइसक्रीम सैंडविच को आज़माएं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 729 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 42 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 98 सेंट, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा गर्मी घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चीनी, मिंट चॉकलेट चिप आइसक्रीम, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 34 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो काले और सफेद कुकी आइसक्रीम सैंडविच, लाल, सफेद और नीले आइसक्रीम सैंडविच, तथा लाल मखमली, सफेद और नीली आइसक्रीम सैंडविच समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
छह 2/3-कप टीले मिंट चॉकलेट चिप आइसक्रीम को लच्छेदार-पेपर-लाइन वाली बेकिंग शीट पर गिराएं । धातु स्पैटुला का उपयोग करके, प्रत्येक टीले को 3 - से 3 1/2-इंच वर्ग में आकार दें; वर्गों को फ्रीज करें ।
चिकनी होने तक बड़े कटोरे में मक्खन और चीनी मारो । अंडे की जर्दी और वेनिला में मारो । मक्खन मिश्रण पर आटा, कोको और नमक निचोड़ें । मिश्रित और नरम आटा रूपों तक हिलाओ । गेंद में आटा इकट्ठा; आयत में समतल ।
लच्छेदार कागज के 2 शीटों के बीच 13 एक्स 10-इंच आयत के बीच आटा रोल करें ।
बेकिंग शीट पर, अभी भी लच्छेदार पेपर शीट के बीच आटा रखें । फर्म तक ठंडा करें, कम से कम 1 घंटा और 1 दिन तक ।
ओवन के केंद्र में स्थिति रैक और 300 डिग्री फ़ारेनहाइट के लिए पहले से गरम करें । आटे से लच्छेदार कागज की शीर्ष शीट छीलें । 12 एक्स 9 इंच आयत के लिए आटा ट्रिम; बारह 3 इंच वर्गों में आटा काट लें ।
वर्गों को चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध शीट में स्थानांतरित करें, लच्छेदार कागज को त्यागें और वर्गों को लगभग 1 इंच अलग करें ।
कुकीज़ को छूने के लिए दृढ़ होने तक, लगभग 20 मिनट तक बेक करें । कुकीज़ को पूरी तरह से शीट पर ठंडा करें ।
मध्यम धातु के कटोरे में सफेद चॉकलेट पिघलाएं मुश्किल से उबलते पानी के सॉस पैन पर सेट करें, चिकनी होने तक सरगर्मी करें (कटोरे के नीचे पानी को छूने की अनुमति न दें) ।
पानी के ऊपर से कटोरा निकालें ।
1 कुकी के कोने को पकड़े हुए, कुकी को पिघली हुई चॉकलेट में तब तक डुबोएं जब तक कि आधा विकर्ण पर कवर न हो जाए, यदि आवश्यक हो तो कटोरे को झुकाएं । कुकी को धीरे से हिलाएं ताकि कुछ अतिरिक्त चॉकलेट वापस कटोरे में टपकने दें । चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर डूबा हुआ कुकी लौटें । शेष कुकीज़ और सफेद चॉकलेट के साथ दोहराएं । चॉकलेट कोटिंग फर्म होने तक कुकीज़ को फ्रीज करें, लगभग 10 मिनट ।
काम की सतह पर 6 कुकीज़, फ्लैट साइड अप की व्यवस्था करें । जमे हुए आइसक्रीम वर्ग के साथ प्रत्येक शीर्ष, फिर एक और कुकी, फ्लैट पक्ष नीचे, पालन करने के लिए थोड़ा दबाकर । सैंडविच को कवर और फ्रीज करें । (4 दिन आगे बनाया जा सकता है । जमे हुए रखें।)