केले के पत्ते के साथ ग्रील्ड मछली सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 60 ग्राम प्रोटीन, 32 ग्राम वसा, और कुल का 660 कैलोरी. यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $6.9 खर्च करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. यदि आपके हाथ में कुछ केले का पत्ता, पानी, लेमनग्रास और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । चीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पूरे गेहूं परिष्कृत चीनी मुक्त चीनी कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो केले के पत्ते पर ग्रील्ड पूरी मछली, केले के पत्ते में लिपटी मछली, तथा ग्रिलिंग: केले के पत्ते में लिपटे भरवां मछली समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ग्रिल्ड फिश संबल: फूड प्रोसेसर में मिर्च, छिछले, बेलाकन और लेमनग्रास पीसकर संबल तैयार करें । सुनिश्चित करें कि संबल पेस्ट अच्छी तरह मिश्रित और चिकना है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमृत जी
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
Belacan
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)
2
एक कड़ाही गरम करें और संबल पेस्ट को सुगंधित होने तक या जब तेल संबल पेस्ट से अलग हो जाए तब तक टुमिस (स्टिर-फ्राई) करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
3
मसाला जोड़ें: नमक, चीनी, और मछली सॉस और एक त्वरित हलचल, पकवान बाहर और एक तरफ सेट करें । संबल बेलाकन और कटा हुआ प्याज़ मसाला: इमली के गूदे को 15 मिनट के लिए पानी में भिगोकर रस निकाल लें । मोर्टार और मूसल या फूड प्रोसेसर में, लाल मिर्च, बर्ड्स आई चिली और टोस्टेड बेलाकन को पाउंड/ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इमली का गूदा
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
मछली सॉस
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
गर्म मजबूत पीसा हुआ कॉफ़ी
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
Belacan
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मोर्टार और मूसल
(जैसे मैरी बिस्कुट)
4
संबल में इमली का रस, चीनी, नमक और कटा हुआ प्याज़ डालें । अच्छी तरह से हिलाओ और एक तरफ सेट करें । केले के पत्ते के साथ ग्रील्ड मछली:एक फ्लैट पैन (मैंने एक जापानी तमागोयाकी पैन का इस्तेमाल किया) को चिकना करें और फिर पैन में केले के पत्तों की कुछ चादरें बिछाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इमली का रस
केले के पत्ते
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
5
केले के पत्तों के ऊपर 1 बड़ा चम्मच कुकिंग ऑयल डालें और तेल को समान रूप से फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केले के पत्ते
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
2/3 कप कटी हुई भुनी हुई मीठी लाल मिर्च
6
केले के पत्तों के ऊपर मछली बिछाएं और मछली के ऊपर 3 बड़े चम्मच संबल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केले के पत्ते
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
7
मध्यम गर्मी पर अपने स्टोव शीर्ष पर पैन गरम करें और इसे ढक्कन के साथ कवर करें । (पैन को पूरी तरह से ढकने के लिए ढक्कन बहुत छोटा होने की स्थिति में पैन के कोनों को ढकने के लिए एक तौलिये का उपयोग करें । यह ग्रिलिंग प्रक्रिया के दौरान पैन के अंदर हीट ट्रैप सुनिश्चित करेगा । ) 8 मिनट तक प्रतीक्षा करें और मछली को दूसरी तरफ पलटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मीठी लाल मिर्च (छोटी गोल शिमला मिर्च के बजाय आयताकार आकार की काली मिर्च देखें)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
8
दूसरी तरफ 3 और बड़े चम्मच संबल डालें । एक और 8 मिनट या तो कुक । तब तक, आप जले हुए केले के पत्तों और ग्रील्ड मछली की मीठी सुगंध को सूंघ सकते हैं । डिश आउट करें और संबल बेलाकन और कटा हुआ प्याज़ मसाला के साथ तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केले के पत्ते
चिकन ब्रेस्ट का टुकड़ा, सूखा और टुकड़े किया हुआ
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
Belacan
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ थ्राइव पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।