काले जैतून-ककड़ी सलाद और रेड वाइन चिव सरसों के साथ बारबेक्यू किए गए स्वोर्डफ़िश
काले जैतून-ककड़ी सलाद और रेड वाइन चिव सरसों के साथ बारबेक्यू किए गए स्वोर्डफ़िश आपके मुख्य पाठ्यक्रम प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 40 ग्राम प्रोटीन, 47g वसा की, और कुल का 715 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $6.96 खर्च करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए स्वोर्डफ़िश फ़िललेट्स, नमक, अजवायन की पत्ती और कुछ अन्य चीजें उठाएं । रेड वाइन सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी-बेरी पाई एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और pescatarian आहार। यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. के साथ एक spoonacular 83 का स्कोर%, यह व्यंजन अद्भुत है । कोशिश करो खीरा, काला जैतून और पुदीना सलाद, काले जैतून की ड्रेसिंग के साथ भुने हुए सौंफ, तथा शराब और काले जैतून का पाट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
अच्छी गर्म आग के साथ बारबेक्यू को पहले से गरम करें । कुल्ला और पैट सूखी स्वोर्डफ़िश ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्वोर्डफ़िश
2
एक छोटे मिक्सिंग बाउल में टोमैटो सॉस, चीनी, बाल्समिक, चिलिस मिलाएं और खड़े होने दें । एक और मिश्रण कटोरे में, गीता जैतून और ककड़ी जोड़ें । क्यूब प्लम टमाटर को 1/8 इंच के क्यूब्स में डालें और खीरे के मिश्रण में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेर टमाटर
स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)
1-1/2 औंस. जिन
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
3
2 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी तेल, 1 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका और 2 बड़े चम्मच अजवायन की पत्ती डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । सेवा करने के लिए तैयार होने तक सीजन न करें या सब्जियां विल्ट हो जाएंगी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त
डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
4
एक ब्लेंडर में, डिजॉन सरसों, 1/2 कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और 6 बड़े चम्मच रेड वाइन सिरका को चिकना होने तक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त
मेमने का पैर, हड्डी-अंदर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
5
कटे हुए चिव्स को निकालें और हिलाएं और एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
6
नमक और काली मिर्च के साथ बारबेक्यू सॉस और सीजन के साथ ब्रश स्वोर्डफ़िश स्टेक । पहली तरफ 3 मिनट पकाएं और पलटें । प्रत्येक स्टेक पर 1 औंस बारबेक्यू सॉस चम्मच करें और लगभग 4 मिनट और बदले बिना खाना बनाना समाप्त करें । इस बीच, खीरे के सलाद को 4 प्लेटों में विभाजित करें । जब स्वोर्डफ़िश समाप्त हो जाती है, तो सलाद के ऊपर प्रत्येक प्लेट पर एक स्टेक दुबला करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्वोर्डफ़िश
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
कीमा बनाया हुआ डिब्बाबंद हरी मिर्च** (3 चम्मच हरा साल्सा
1-1/2 औंस. जिन
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
7
चिव सॉस के साथ बूंदा बांदी करें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
8
जैतून के तेल में प्याज और लहसुन को मध्यम आँच पर पारभासी होने तक भूनें, लेकिन भूरा नहीं (लगभग 10 मिनट) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
9
अजवायन और गाजर डालें और 5 मिनट और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
2 कप लहसुन की कलियाँ
10
टमाटर डालें। एक उबाल ले आओ, गर्मी को केवल बुदबुदाते हुए कम करें, कभी-कभी 30 मिनट तक हिलाएं । स्वादानुसार नमक डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
11
तुरंत परोसें, या आगे उपयोग के लिए अलग सेट करें । सॉस को एक सप्ताह तक रेफ्रिजरेट किया जा सकता है या 6 महीने तक फ्रोजन किया जा सकता है ।
मछली के साथ जोड़ा जा सकता Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. आप की कोशिश कर सकते Loveblock Pinot Gris. समीक्षक इसे 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।