कोलार्ड ग्रीन पेस्टो लिंगुइन
कोलार्ड ग्रीन पेस्टो लिंगुइन आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 18 ग्राम प्रोटीन, 19 ग्राम वसा, और की कुल 444 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.53 खर्च करता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए भाषा, लहसुन, कलामतन जैतून और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । यह नुस्खा 4 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 91 का जबरदस्त स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों हैं कोलार्ड ग्रीन पेस्टो, हरी मटर पेस्टो के साथ साबुत गेहूं की भाषा, और कोलार्ड साग और बेकन के साथ लिंगुइन.
निर्देश
मध्यम आँच पर नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें । चमकीले हरे रंग तक ब्लैंच कोलार्ड, लगभग 1 मिनट ।
पास्ता पकाने के लिए उबलते पानी को बचाने, सदमे के लिए तुरंत बर्फ के स्नान में स्थानांतरित करें ।
बर्फ के पानी से कोलार्ड निकालें और उन्हें फूड प्रोसेसर में स्थानांतरित करने से पहले कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं ।
नमकीन उबलते पानी के बर्तन में लिंगुइन जोड़ें और पैकेज निर्देशों के अनुसार पकाएं ।
इस बीच, एक सूखी कड़ाही में, कम गर्मी पर, पेकान को सुगंधित होने तक टोस्ट करें ।
परमेसन, जैतून और लहसुन के साथ खाद्य प्रोसेसर में स्थानांतरित करें । फूड प्रोसेसर चलने के साथ, जैतून के तेल में धीरे-धीरे बूंदा बांदी करें जब तक कि पेस्टो एक साथ न आ जाए । मसाला के लिए स्वाद, और स्वाद के लिए नमक और ताजी जमीन काली मिर्च जोड़ें ।
परोसने के लिए, पास्ता को एक बड़े सर्विंग बाउल में कोट करने के लिए पर्याप्त पेस्टो डालें ।
पास्ता को सूखा और जल्दी से कटोरे में जोड़ें । पास्ता से चिपके पानी अभी भी पेस्टो को ढीला कर देगा । कोट करने के लिए टॉस।
यदि आवश्यक हो तो अधिक पेस्टो जोड़ें ।
पास्ता को एक सर्विंग बाउल में निकाल लें और ऊपर से छिड़के हुए परमेसन से गार्निश करें ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, और ज़िनफंडेल कोलार्ड ग्रीन्स के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब जोड़ने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किराया के साथ बहुत अच्छा है । आप मैक्सिमिन ग्रुनहॉसर हेरेनबर्ग रिस्लीन्ग स्पैटलेस की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 50 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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मैक्सिमिन ग्रुनहॉसर हेरेनबर्ग रिस्लीन्ग स्पैटलेस
हेरेनबर्ग स्पैटलेस हमेशा ग्रुनहॉस में सबसे आकर्षक शराब है क्योंकि दाख की बारियां लाल स्लेट मिट्टी एक अधिक रसीला, थोड़ा कम एसिड रिस्लीन्ग प्रस्तुत करती हैं जो कि इसका बड़ा भाई एबस्टबर्ग है । विस्फोटक सुगंध और लाल स्वादिष्ट सेब, पीले आड़ू, स्ट्रॉबेरी/रूबर्ब और नमकीन खनिजों के स्वाद के साथ स्पैटलेस मीठा । एक रिस्लीन्ग के लिए पूर्ण शरीर, एक वर्जीनिया बेक्ड हैम, एक मसालेदार भेड़ का बच्चा करी या सिर्फ एक पारंपरिक जैगर श्नाइटल के साथ परोसें ।