कोलार्ड साग और हैम के साथ ब्रेज़्ड बीन्स
कोलार्ड साग और हैम के साथ ब्रेज़्ड सेम सिर्फ हो सकता है दक्षिणी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.89 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 580 कैलोरी, 46 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिकन शोरबा, डिब्बाबंद टमाटर, हैम हॉक्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो ब्रेज़्ड कोलार्ड साग, सरसों का साग, और लाल स्विस चार्ड, ब्रेज़्ड कोलार्ड ग्रीन्स, तथा गार्लिक ब्रेज़्ड कोलार्ड ग्रीन्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पैकेज के निर्देशों के अनुसार बीन्स को कुल्ला और सॉर्ट करें ।
सेम को एक बड़े कटोरे में रखें; सेम के ऊपर 2 इंच तक पानी डालें । 8 से 12 घंटे तक ढककर ठंडा करें ।
सेम नाली, और एक बड़े सॉस पैन में जगह ।
प्याज और 8 कप शोरबा जोड़ें। थाइम, अजमोद, बे पत्तियों को एक साथ बांधें, और, यदि वांछित हो, ऋषि और तुलसी स्ट्रिंग के साथ; बीन मिश्रण में जोड़ें ।
हैम हॉक्स जोड़ें और, यदि वांछित हो, तो छिलका । मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें । गर्मी को कम करें, और उबाल लें, खुला और कभी-कभी सरगर्मी करें, 1 घंटे या जब तक सेम निविदा न हो जाएं लेकिन उनके आकार को पकड़ो । एक चम्मच के साथ फोम बंद स्किम ।
हॉक्स निकालें, और 5 मिनट ठंडा करें ।
हड्डियों से मांस निकालें; हड्डियों को त्यागें । बीन मिश्रण में मांस लौटें।
कोलार्ड जोड़ें, और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, 15 से 20 मिनट या जब तक कोलार्ड निविदा न हों ।
लहसुन को गरम तेल में मध्यम-धीमी आँच पर 2 मिनट या हल्का सुनहरा होने तक भूनें ।
टमाटर जोड़ें, और 5 मिनट सॉस करें । टमाटर मिश्रण और शेष 1 कप शोरबा को सेम में हिलाओ, और पकाना, अक्सर सरगर्मी, 5 मिनट या जब तक तरल आधे से कम न हो जाए । जड़ी बूटी बंडल और पनीर का छिलका त्यागें; स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ सीजन बीन्स ।